{"title":"CONDIMENTS TRUFATS","description":"","products":[{"product_id":"aceite-de-trufa-blanca-botella250ml-laumont","title":"Oli de tòfona blanca (250ml)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOli trufat\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOli d'oliva verge extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenciador de sabor de tòfona blanca (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-034cdf4a-7fff-e620-c633-ab7678f9780e\"\u003e\u003cspan\u003eTuber magnatum\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducte d'Espanya\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElaborat amb oli d'oliva verge extra de primera qualitat amb infusió de \u003cstrong\u003etòfona blanca (Tuber magnatum)\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'oli d'oliva verge extra arbequina de collita tardana és extret de les millors olives madures cultivades a Espanya, de sabor suau i olor afruitada de poma, plàtan o ametlla, combina a la perfecció amb el\u003cstrong\u003e aroma delicada de la tòfona blanca\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAporta una agradable aroma al menú del teu restaurant a preus baixos. Tot just amb unes gotes de \u003cstrong\u003eoli trufat\u003c\/strong\u003e augmenta el sabor del menjar i aconsegueix una alta qualitat professional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vols un toc subtil i un sabor delicat, sense que domini el plat, has d'optar pel \u003cstrong\u003eoli de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e. Tingues-ho a mà al teu restaurant per marinar, condimentar i amanir els plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtrau més clients amb novetats d'un menú gurmet. L'aroma del \u003cstrong\u003eoli trufat\u003c\/strong\u003e fa que el menjar sigui més desitjable per als clients i fa que receptes clàssiques tinguin aquest agregat màgic extra que els porti d'una recepta simple a allò increïble. El fan servir els restaurants com a oli per rematar un plat, des de \u003cstrong\u003epostres, pans fins a pizzes, risotto i pastes\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprar oli de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e és un menjar luxós, assequible, d'alta qualitat i gran potenciador d'aroma i sabor que sorprengui als clients els qui els agraden ingredients delicatessen o que volen tastar tòfona per primera vegada. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb oli de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'oli d'oliva de tòfona blanca (Tuber magnatum) dóna molt de gust a tot allò que toca. \u003cstrong\u003ePots abocar-ho abans de servir en purés, gnocchi, peixos a la graella, sopes, pastes o una crema de carbassa\u003c\/strong\u003e. Ideal per acabar els plats amb un toc sofisticat de \u003cstrong\u003eoli de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambé, fes-lo servir per amaniments i vinagretes en reducció balsàmica de luxe per a amanides, verdures cuites al vapor, o allioli trufat per mullar patates fregides. Cal anar amb compte amb afegir massa quantitat.\u003cstrong\u003e Amb un rajolí és simplement increïble.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e99,8% Oli d'oliva verge extra i 0,2% aroma de tòfona blanca Tuber magnatum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna llarga durada de 18 mesos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspanya\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (250ml x 12u) - 3L","offer_id":32222919786558,"sku":"80103","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Botella 250ml","offer_id":39498866524222,"sku":"80103","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/801032026_2.jpg?v=1780927671"},{"product_id":"aceite-de-trufa-negra-botella250ml-laumont","title":"Oli de Tòfona Negra (250ml)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOli trufat\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOli d'oliva verge extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenciador de sabor de tòfona negra\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducte d'Espanya\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRealça el sabor i aroma de les teves receptes amb el luxós oli trufat d'oliva verge extra amb aroma de\u003cstrong\u003e tòfona negra (Tuber melanosporum)\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrea menús gurmet amb el seu perfum intens, picant i terrós i atrau clients amants de les tòfones o curiosos que la vulguin tastar per primera vegada. Molts xefs i restaurants del món la fan servir pel seu accessible preu en comparació dels preus alts de les tòfones fresques. \u003cstrong\u003eNomés utilitzeu-lo en petites quantitats per afegir el seu sabor únic al menjar. Una mica rendeix molt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL´oli d´oliva verge extra de collita tardana està fet amb olives madures, de sabor delicat i poc picant, infusionat amb aroma de tòfona d´hivern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePots \u003cstrong\u003ecomprar oli de tòfona negra \u003c\/strong\u003eon line i t'ho portem fins a la porta del teu restaurant. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb oli de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa millor manera de fer servir el\u003cstrong\u003e oli de tòfona d'hivern \u003c\/strong\u003eés afegir-ho a últim moment del plat o per a preparacions de salses trufades. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecialment combina amb carpaccio, carns curades, embotits, bresaola i tot tipus de plats amb carn.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal per a vinagretes, maionesa, mostasses sofisticades. Una simple amanida es converteix en una amanida gurmet deliciosa per a qualsevol ocasió.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecte amb plats calents com sopes, cremes, purés de patata. Ruixeu com oli de tòfona per al final de preparacions sobre cada porció. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer amplificar sabor i aroma als plats, ruixa \u003cstrong\u003el'oli trufat\u003c\/strong\u003e i afegeix \u003ca title=\"Comprar Brisura de Truga Negra\" href=\"https:\/\/www.laumont.es\/products\/brisura-trufa-negra\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ebrisures de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e o \u003ca title=\"Comprar Brisura de Tòfona d´Estiu\" href=\"https:\/\/www.laumont.es\/products\/brisura-trufa-verano-conserva\"\u003e\u003cstrong\u003etòfona d'estiu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e99,8% Oli d'oliva verge extra i 0,2% aroma de tòfona negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna llarga durada de 18 mesos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspanya\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMés informació\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food,\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003esignifica que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (250ml x 12u) - 3L","offer_id":32222919852094,"sku":"80101","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Botella 250ml","offer_id":39498867179582,"sku":"80101","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/801012026_2.jpg?v=1780927527"},{"product_id":"aceite-de-trufa-negra-lata5l","title":"Condiment d'Oli d'Oliva Verge Extra amb aroma de tòfona de negra Llauna 5l. Pes net: 4,57kg","description":"\u003cp\u003eCondiment d'Oli d'Oliva Verge Extra amb aroma de tòfona negra en llauna de 5 l\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Llauna 5L","offer_id":32721176756286,"sku":"80109","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Capsa 4 unitats-20,0 kg net","offer_id":32222919950398,"sku":"80109","price":480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/lata.jpg?v=1596206336"},{"product_id":"tartufata-trufa-verano-tarro500g","title":"Tartufata - Salsa de tòfona d'estiu","description":"\u003ch1\u003eSalsa de Tòfona d'Estiu\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConté tòfona d'estiu (Tuber aestivum silvestre)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElaborat per Laumont\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTingues a la mà \u003cstrong\u003esalsa tartufata\u003c\/strong\u003e a la teva pizzeria, trattoria o local de sandvitxos gurmet per condimentar o per col·locar al plat del comensal abans de presentar-lo a taula. Als xefs italians els encanta la \u003cstrong\u003esalsa de tòfona\u003c\/strong\u003e per crear nombrosos plats i per la facilitat d'aplicar-ho a les preparacions. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fina salsa tartufata combina deliciosa tòfona d'estiu, xampinyons picats i olives barrejades amb oli de gira-sol i oli d'oliva Verge Extra\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Receptes amb salsa de tòfona\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/Aplicacio-5.jpg?v=1756115304\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAquest producte és per a tu si el preu és la teva prioritat, la tartufata és ideal per oferir menús econòmics amb aplicacions abundants de tòfona al plat al teu restaurant. Sense que suposi elevar-ne el preu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJa no surtis corrents a comprar condiments al supermercat perquè se't va acabar a última hora. Pots \u003cstrong\u003ecomprar salsa de tòfona d'estiu \u003c\/strong\u003een línia i te la portem directament a la porta del teu restaurant. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Receptes amb salsa de tòfona\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/smashburguer_3.jpg?v=1756115214\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb salsa de tòfona\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes opcions culinàries de la salsa de tòfona Laumont són múltiples. \u003cstrong\u003eLa preparació de la crema de tòfona afegeix aroma extra als embotits, formatges, tagliatelle, rigatoni i penne\u003c\/strong\u003e. Només has de regirar al final de la cocció. També pots fer servir la tartufata per untar torrades o pa a rodanxes amb formatge, pernil i salsa de tòfona per sobre. Des de Laumont et presentem algunes propostes de receptes amb tartufata Laumont:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Veure recepta Smash Burguer Trufada\" href=\"https:\/\/www.laumont.shop\/blogs\/recetas\/smash-burger-con-salsa-tartufata\"\u003eSmash burger amb salsa tartufata\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Recepta de tàrtar amb salsa de tòfona\" href=\"https:\/\/www.laumont.shop\/blogs\/recetas\/tartar-de-atun-con-salsa-tartufata\"\u003eTàrtar de tonyina amb salsa tartufata\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Recepta de fingers amb salsa trufada\" href=\"https:\/\/www.laumont.shop\/blogs\/recetas\/fingers-de-pollo-con-salsa-tartufata\"\u003eFingers de pollastre amb salsa tartufata\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e70% Xampinyó cultivat (\u003cem\u003eAgaricus bisporus\u003c\/em\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eOli de gira-sol\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eOli d'oliva verge extra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e5% Tòfona d'estiu silvestre (\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2 anys. Un cop obert, mantenir refrigerat (2ºC - 4ºC) i consumir en 7 dies.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Receptes amb salsa de tòfona\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/finguers_32.jpg?v=1756115208\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMés informació\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003esignifica que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (500g x 6u) - 3Kg","offer_id":32222920343614,"sku":"80405","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot 500g","offer_id":39518761025598,"sku":"80405","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa (90g x 6u) - 540g","offer_id":50657180156247,"sku":"80407","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot 90g","offer_id":50657180189015,"sku":"80407","price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/804052026_1.jpg?v=1780928996"},{"product_id":"salsa-trufa-negra-tartufata-tarro","title":"Tartufata - Salsa amb Tòfona Negra\n","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNou format i disseny\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAmb el nou disseny i format de l'etiqueta de la tartufata amb tòfona negra, sintetitzem la nostra gamma de tartufates: etiqueta negra, tòfona negra. Etiqueta blanca, tòfona destiu.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSalsa de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConté tòfona de Negra (Tuber melanosporum silvestre) \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSense conservants Sense colorants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esalsa tartufata\u003c\/strong\u003e és perfecta per a pizzeries, trattòries, restaurants tradicionals o restaurants gurmet, cafeteries o locals de sandvitxos gurmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa famosa tartufata combina tòfones negres i xampinyons picats barrejats amb oli d'oliva\u003c\/strong\u003e. Resultant una deliciosa \u003cstrong\u003ecrema de tòfona \u003c\/strong\u003ede sabor terrós intens per untar canapès, crostons, bruschetta i per amanir pastes, omplir lasanya o pastes al forn. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquesta presentació amb pot de vidre te la recomanem si utilitzes petites quantitats de guarniments de tòfona o per a l'hora d'emplatar i acabar amb un toc luxós.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb salsa de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAplica-ho fàcil. \u003cstrong\u003eIdeal com amaniment de formatges, sandvitxos trufats, rigatonis saltejats, salsa de beixamel per a croquetes, carn picada d'hamburgueses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePel que fa a la quantitat, pots utilitzar aquesta salsa de tòfona com qualsevol altra salsa. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e72% Xampinyó cultivat (Agaricius bisporus) \u003cbr\u003e4% Tòfona negra (Tuber melanosporum silvestre)\u003cbr\u003eBoletus deshidratat (Boletus edulis silvestre)\u003cbr\u003eOli d'Oliva Verge Extra  \u003cbr\u003eAroma\u003cbr\u003eSal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cop obert, mantenir refrigerat i consumir en els 7 dies següents.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (90g x 6u) - 0,54Kg","offer_id":32222920376382,"sku":"80401","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot 90g","offer_id":39518757322814,"sku":"80401","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa (190g x 6u) - 1,14Kg","offer_id":39470209204286,"sku":"80402","price":71.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot 190g","offer_id":39518757683262,"sku":"80402","price":11.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/80401ESP_9e99e7ff-2f89-42c5-811f-ef1c7daec51d.jpg?v=1780991199"},{"product_id":"vinagre-modena-trufa-blanca-botella250ml","title":"Vinagre de tòfona blanca (250ml)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinagre trufat amb aroma de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinagre balsàmic de Mòdena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenciador de sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConté aroma de tòfona blanca (\u003cem\u003eTuber Magnatum\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenim el certificat d'IFS FOOD,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFet per Laumont\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducte d'Espanya\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003evinagre de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e està fet amb \u003cstrong\u003evinagre balsàmic de Mòdena de primera qualitat\u003c\/strong\u003e i combina perfectament amb \u003cstrong\u003el'aroma de tòfona blanca (\u003cem\u003eTuber Magnatum\u003c\/em\u003e)\u003c\/strong\u003e. Si normalment utilitzes alguns dels nostres olis trufats, no tenim dubte que \u003cstrong\u003eaquest vinagre trufat superarà les teves expectatives\u003c\/strong\u003e i millorarà les receptes del teu restaurant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa composició d'aquest \u003cstrong\u003evinagre de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e està pensada per ser més consistent que el nostre oli trufat. D'aquesta manera, s'aconsegueixen diferents resultats a l'hora de fer \u003cstrong\u003einnovadors aplicacions culinàries\u003c\/strong\u003e. El vinagre queda impregnat als aliments que l'acompanyen, fet que \u003cstrong\u003eajuda a realçar la imatge del plat amb la vista… i amb l'olfacte\u003c\/strong\u003e: l'aroma del nostre oli fa que els comensals facin olor el plat abans que arribi a la seva taula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl format del nostre \u003cstrong\u003evinagre de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e és una ampolla de vidre de 250ml. Això permet utilitzar-lo internament a la cuina o bé es pot presentar a taula perquè els clients del teu restaurant ho apliquin al seu gust.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb vinagre trufat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn petit fil de vinagre trufat serà suficient per realçar el sabor de les teves receptes. \u003cstrong\u003eL'aplicació més habitual del vinagre de tòfona blanca és en amanides de tota mena\u003c\/strong\u003e: pots afegir vinagre trufat en amanides normals i transformar-les en extraordinàries, en amanides de pasta i en amanides de llegums. \u003cstrong\u003eEl gust i l'aroma del vinagre trufat seran molt valorats pels vostres comensals\u003c\/strong\u003e. A més a més, està treballat perquè visualment tingui una textura atractiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambé es pot innovar i afegir \u003cstrong\u003evinagre de tòfona blanca en algun tipus de pizza vegetal\u003c\/strong\u003e. És una manera original d'aportar el toc de tòfona a una de les pizzes, o bé pot ser un complement puntual per als fans de la tòfona que acudeixin al teu restaurant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngredients: \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e57% Vinagre Balsàmic de Mòdena, sucre, aigua, xarop de glucosa-fructosa, espessidors (midó de blat de moro, goma xantana), 0,1% tòfona blanca deshidratada (\u003cem\u003eTuber magnatum Pic\u003c\/em\u003e), aromes. Conté sulfits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Vida útil i emmagatzematge:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e24 mesos. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOrigen:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEspanya\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMés informació\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenim el certificat d'IFS FOOD,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003esignifica que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (250ml x 12u) - 3L","offer_id":32222920474686,"sku":"80501","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Botella 250ml","offer_id":39824804806718,"sku":"80501","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/80501.jpg?v=1596206392"},{"product_id":"tuber-indicum-silvestre-lata200g-laminas-aceite","title":"Peladura de Tòfona Indicum amb oli de Tòfona Negra","description":"\u003cp\u003eTrufa Tuber indicum esterilitzada amb calor presentada a làmines i condimentada amb oli de trufa \u003cem\u003eTuber Melanosporum\u003c\/em\u003e, en llauna de 200 g.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (200g x 6u) - 1,2Kg","offer_id":32222922014782,"sku":"50080","price":175.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/50080.jpg?v=1594655176"},{"product_id":"tuber-indicum-silvestre-lata200g-lata","title":"Puré de Tòfona Indicum amb oli de Tòfona Negra","description":"\u003cp\u003eTrufa \u003cem\u003eTuber indicum \u003c\/em\u003eesterilitzada amb calor presentada en forma de puré i condimentada amb oli de trufa \u003cem\u003eTuber melanosporum \u003c\/em\u003een llauna de 200 g.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (200g x 6u) - 1,2Kg","offer_id":32222922506302,"sku":"50084","price":124.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/50084.jpg?v=1594655179"},{"product_id":"tuber-indicum-silvestre-lata1kg-aceite","title":"Puré de Tòfona Indicum amb oli de Tòfona Negra","description":"\u003cp\u003eCalor esterilitzats tubercle indicum tòfona en forma de puré amanit amb T. melanosporum oli de tòfona a 1 kg\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Capsa 12 unitats-12,0 kg net","offer_id":32222922539070,"sku":"50085","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Llauna 1Kg","offer_id":39808943128638,"sku":"50085","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/lata1kg_2d7a686a-b026-42ef-b63f-a54f577c0d3a.jpg?v=1625663560"},{"product_id":"trufa-verano-brisura-aromatizada-lata1kg","title":"Brisura de Tòfona d'Estiu amb aroma Tòfona Negra","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRatlladura d'autèntica tòfona d'estiu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTuber aestivum\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAfegim aroma de tòfona negra en base a les especificacions del client\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-92b998d6-7fff-8841-3045-35df235371f5\"\u003e\u003cspan\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-320a71a6-7fff-fab4-6494-292f564f6aa0\"\u003e\u003cspan\u003eElaborat per Laumont\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducte d'Espanya\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGarantia Laumont\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa tòfona d'estiu (\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e) és una de les tòfones més utilitzades en la indústria alimentària\u003c\/strong\u003e. Tot i tenir un sabor i aroma menys intens que la tòfona negra (\u003cem\u003eTuber Melanosporum\u003c\/em\u003e), la tòfona d'estiu aporta un gust trufat característic molt demandat pels consumidors.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-5c86d0d7-7fff-40a2-ef0e-c8cd845f8153\"\u003e\u003cspan\u003eSota els estàndards de seguretat alimentària IFS Food\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003esignifica que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProducte subjecte als paràmetres de la Decisió N95 del Centre Technique Agroalimentaire de França.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Capsa 12 unitats-12,0 kg net","offer_id":32222926045246,"sku":"70008","price":735.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Llauna 1Kg","offer_id":39524551098430,"sku":"70008","price":61.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/lata1kg_b4bbd045-d19e-4fb8-aada-10b3059cbf7b.jpg?v=1628756323"},{"product_id":"carpaccio-trufa-verano","title":"Carpaccio de Tòfona d'Estiu","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLàmines d'autèntica tòfona d'estiu de qualitat extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElaborat per Laumont\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducte d'Espanya\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eT'encanta el gust de nou de la tòfona d'estiu fresca però… els preus són tan alts?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenim \u003cstrong\u003ecarpaccio de tòfona\u003c\/strong\u003e d'estiu per a restaurants a preus més baixos. Pots afegir a una varietat de plats diferents i fer rendir més el teu pressupost. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecarpaccio de tòfona\u003c\/strong\u003e Laumont són làmines fines i grans amb vores cruixents, oli d'oliva extra verge amb aroma de \u003cstrong\u003etòfona negra melanosporum\u003c\/strong\u003e, i un punt de sal. Deliciosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprar carpaccio de tòfona\u003c\/strong\u003e estiu és millorar la qualitat dels plats. Presenta'ls amb un toc elegant a taula. Posa'l als arrossos, calçots i canapès. Els plats decorats saben i es veuen millor. Els teus clients t'ho diran i estaran més feliços que mai. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeixa enrere l'amanida amb pollastre a la graella que prepares, dotzenes de vegades al restaurant. Fes plats més emocionants i atrau nous clients. Recorda que la tòfona és capaç de convertir una cosa tan simple en un plat celestial. Això significa, convertir un plat de baix cost en un plat amb alta demanda i marges de guany elevats. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAugmenta la velocitat de lliurament dels plats a taula. Només col·loca-ho al final del plat acabat. Està llest per servir.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAplicacions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer a sucosos filet de carn amb deliciosos trossos de carpaccio de tòfona.\u003cbr\u003ePasta fresca amb carpaccio de tòfona.\u003cbr\u003ePa torrat amb ous remenats i llesques de carpaccio de tòfona.\u003cbr\u003eI tot el que vulguis...\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTuber aestivum silvestre, oli d'oliva verge extra, sal i aroma de tòfona negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cop obert, mantenir refrigerat i consumir en 5 dies. Sense obrir, 36 mesos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspanya\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMés informació\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food,\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003esignifica que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa 6 unitats-1,2 kg net","offer_id":32222926602302,"sku":"70037","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Llauna 200g","offer_id":39518761779262,"sku":"70037","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa (100g x 6u) - 0,6Kg","offer_id":39443344097342,"sku":"70036","price":94.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Llauna 100g","offer_id":39518761943102,"sku":"70036","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa (25g x 6u) - 150g","offer_id":53739980423511,"sku":"70035","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot 25g","offer_id":53739980456279,"sku":"70035","price":5.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/70037.jpg?v=1596205891"},{"product_id":"trufa-verano-lata1kg-laminasaceite","title":"La tòfona d'estiu rotllos amb oli de tòfona melanosporum pot 1 kg","description":"\u003cp\u003eLa tòfona d'estiu rotllos amb oli de tòfona melanosporum pot 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducte subjecte a paràmetres de decisió N95 del Centre Tècnica Agroalimentaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProducte subjecte a regulació Decisió N95 pel Centre de la Tècnica Agrifoodaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProducte subjecte a Regulació decisió N95 de Centre Tècnic agroalimentari.\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Capsa 12 unitats-12,0 kg net","offer_id":32222926635070,"sku":"70038","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/70038.jpg?v=1594655257"},{"product_id":"pack-aceite-trufado","title":"PACK OLI TRUFAT - Oli de tòfona negra + Oli de tòfona blanca","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAquest pack inclou:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOli d'oliva verge extra amb aroma de tòfona negra (tuber melanosporum).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOli d'oliva verge extra amb aroma de tòfona blanca (tuber magnatum).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAmpolles de vidre de 250 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/30004_3.jpg?v=1761563760\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT PROFESIONAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39817897803838,"sku":"30004","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/1_5affcb64-cc32-46f8-94b0-c60c8637ecdb.jpg?v=1764154184"},{"product_id":"perlas-de-trufa-negra","title":"Perles de trufa negra","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePerles de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConté Trufa Negra (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTuber melanosporum silvestre) \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte: Perles de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes perles de \u003cstrong\u003etòfona negra\u003c\/strong\u003e han estat dissenyades \u003cstrong\u003eper als millors restaurants\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eSabem que no trobaràs un producte\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eigual\u003c\/strong\u003e: les perles contenen tòfona negra (\u003cem\u003eTuber melanosporum silvestre\u003c\/em\u003e) .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes nostres \u003cstrong\u003eperles d'autèntica tòfona negra\u003c\/strong\u003e (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-6437e79a-7fff-4f9f-c4bb-2d43672e6c17\"\u003e\u003cspan\u003eTuber melanosporum silvestre\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e) han nascut fruit de la constant recerca de la perfecció i les necessitats gastronòmiques dels i les millors xefs del planeta. Aquests són els motius que ens han portat a crear unes \u003cstrong\u003eperles de tòfona excepcionals\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/sushi-perles-0_600x600.jpg?v=1678187475\" alt=\"Receptes amb perles de tòfona negra\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHem concentrat l'autèntic sabor de la tòfona negra en una esferificació. Incorporant \u003cstrong\u003eperles de tòfona negra \u003c\/strong\u003eals teus plats estàs afegint pura essència de tòfona negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePots trobar les nostres \u003cstrong\u003eperles de tòfona\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003epots de vidre de 50g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/carpaccio-vedella1_600x600.jpg?v=1678187636\" alt=\"Receptes amb perles de tòfona negra\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb perles de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'esferificació de la Tuber melanosporum és ideal per amanir qualsevol tipus de plat, ja sigui fred o calent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.laumont.shop\/blogs\/recetas\/recetas-con-perlas-de-trufa-negra\" title=\"Receptes amb tòfona negra\"\u003eAl nostre bloc podràs trobar algunes de les nostres propostes de receptes amb perles de tòfona negra\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Normalment s'apliquen a la finalització de plats com sushi, carpaccios, marisc o qualsevol tipus de canapè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Receptes amb perles de tòfona negra\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/ostres-perles-1_600x600.jpg?v=1678204071\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAigua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuc de Tuber melanosporum 15%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTòfona Tuber melanosporum 5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMidó modificat de patata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma natural de tòfona (continu mostassa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidulant (àcid cítric)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuc de llimona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstabilitzant (goma xantana)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspècies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre caramel·litzat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessant (goma guar).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservació\u003c\/strong\u003e: Mantenir refrigerat entre +2º C i + 8º C. No admet congelació.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVida útil\u003c\/strong\u003e: 24 mesos. Un cop obert, mantenir en refrigeració i consumir en 15 dies.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Pot 50g","offer_id":40004168581182,"sku":"80610","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa (50g x 6u) - 0,30Kg","offer_id":40004168548414,"sku":"80610","price":59.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/perlas50g2-es.jpg?v=1677836330"},{"product_id":"sal-con-trufa-negra","title":"Sal amb tòfona negra","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSal trufada\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSal marina enriquida amb autèntica tòfona negra (Tuber melanosporum \u003cstrong\u003esilvestre\u003c\/strong\u003e) liofilitzada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenciador de sabor exclusiu i gurmet, especialment dissenyat per a xefs d'alta cuina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentació elegant en flascons de vidre contenint \u003cstrong\u003e100g\u003c\/strong\u003e d'aquesta refinada sal de tòfona.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte: sal de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEndinsa't a l'univers culinari d'elit amb la nostra \u003cstrong\u003eSal de Tòfona Negra de Laumont\u003c\/strong\u003e, una joia gastronòmica pensada per a xefs i restaurants que busquen afegir \u003cstrong\u003eun toc exclusiu a les creacions culinàries\u003c\/strong\u003e. Aquesta barreja exquisida fusiona la puresa de la sal marina finament mòlta amb la prestigiosa \u003cstrong\u003etòfona negra (Tuber melanosporum silvestre) Laumont\u003c\/strong\u003e, liofilitzada.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/salcontrufa-2_480x480.jpg?v=1703761065\" alt=\"Sal amb tòfona negra\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAmb un 2% de tòfona negra, cada vidre d'aquesta sal de tòfona es converteix en una obra mestra culinària. \u003cstrong\u003eLa tòfona negra, amb l'aroma i el sabor inigualables, s'integra a la perfecció amb la textura fina de la sal\u003c\/strong\u003e, brindant als xefs una eina essencial per elevar els seus plats a la categoria gurmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquesta sal de tòfona és l'aliada perfecta per transformar plats quotidians en creacions culinàries exclusives. \u003cstrong\u003eDes de guarnicions simples fins a plats principals elaborats\u003c\/strong\u003e, cada pessic d'aquesta sal afegeix un toc de sofisticació a les creacions culinàries dels xefs més exigents.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/Ensaladadetomate6_480x480.jpg?v=1703761146\" alt=\"Receptes amb sal trufada\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePresentada a \u003cstrong\u003eenvasos de vidre d'alta qualitat que reflecteixen l'exquisidesa del producte\u003c\/strong\u003e, la Sal de Tòfona Negra Laumont és una elecció imprescindible per a xefs i restaurants que busquen destacar en l'àmbit de l'alta gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdees per utilitzar la sal trufada a la cuina:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eEleva les teves guarnicions clàssiques amb un toc de distinció. Empolvora la Sal de Tòfona sobre patates rostides, verdures al vapor o fins i tot unes simples patates fregides per a una explosió de sabor que sorprendrà els teus comensals.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-nrjjv-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-nrjjv-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-23\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"156f49c0-aab6-49b0-9362-6d09b953e793\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eAllibera la teva imaginació culinària i experimenta amb la Sal de Tòfona Negra Laumont en una varietat de plats. Cada pessic daquesta sal és una invitació a explorar nous horitzons gastronòmics i sorprendre als teus clients amb creacions úniques i inoblidables. La cuina gurmet t'espera!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/Chipsdealcachofa3_480x480.jpg?v=1703761203\" alt=\"Receptes amb sal de tòfona negra\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSal marina 96,7% (sal, antiaglomerant: E535), tòfona negra 2% (Tuber melanosporum Vitt.), aromes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna llarga durada de 24 mesos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspanya»\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (100g x 6u) - 600g","offer_id":47493909938519,"sku":"80173","price":54.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot 100g","offer_id":47493909971287,"sku":"80173","price":9.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/salcontrufa-4.jpg?v=1703761502"},{"product_id":"tartufata-sal-aceite-trufa-negra","title":"Pack Gourmet Trufat: Tartufata + Sal trufada + Oli Trufa Negra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBusques un regal gurmet únic i inoblidable?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorprèn els amants de la bona taula amb el nostre exclusiu \u003cstrong\u003ePack Gourmet de Productes Trufats Laumont\u003c\/strong\u003e. Aquest conjunt inclou tres productes excepcionals amb autèntica tòfona negra:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartufata (90g):\u003c\/strong\u003e una exquisida salsa de tòfona negra, ideal per realçar pastes, carns o simplement untar-la en torrades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOli d'Oliva amb Aroma de Tòfona Negra (250ml):\u003c\/strong\u003e perfecte per donar un toc especial a amanides, carpaccios o qualsevol plat que mereixi un sabor inigualable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSal amb Trufa Negra (100g):\u003c\/strong\u003e un condiment gurmet que afegeix un matís de luxe a les teves receptes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRegala sabors únics i converteix-te en el còmplice d'una experiència culinària extraordinària.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/30000.jpg?v=1761563623\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49641185083735,"sku":"30000","price":16.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/2_96185d9f-a9f2-4d44-a3db-93c390a04825.jpg?v=1762272539"},{"product_id":"olivada-trufada","title":"Olivada Trufada","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques de l'olivada trufada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSabor característic de les olivades amb un toc trufat molt especial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConté autèntica tòfona Laumont\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborada en base xampinyó Laumont\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducte gurmet d'alta qualitat\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborada per Laumont\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducte d'Espanya\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/laumont-pasta_full_25_600x600.jpg?v=1743161479\" alt=\"Comprar olivada trufada Laumont\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDescripció de l'olivada trufada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eolivada trufada de Laumont \u003c\/strong\u003eés una crema gurmet elaborada amb xampinyó i olives negres, enriquida amb autèntica tòfona d'estiu silvestre. La seva innovadora recepta, amb base de xampinyó (57%) en lloc d'olives, li proporciona \u003cstrong\u003euna textura suau i lleugera, ideal per a múltiples aplicacions culinàries.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAquesta olivada premium \u003c\/strong\u003edestaca pel seu sabor equilibrat, en què l'aroma de la tòfona realça la intensitat de les olivades, \u003cstrong\u003ecreant un producte perfecte per a cuines professionals que busquen diferenciar les seves creacions\u003c\/strong\u003e. És un ingredient versàtil i d'alta qualitat, pensat per elevar tant aperitius com plats principals amb un toc gurmet i exclusiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/laumont-torrada_bacalla_6_600x600.jpg?v=1743161336\" alt=\"Comprar olivada trufada Laumont\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUsos recomanats de l'olivada trufada en una cuina professional\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboració de canapès i aperitius gurmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBases per a salses i farcits en restauració\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcompanyament en plats de carn i peix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredient per a la indústria alimentària i plats precuinats\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb Olivada Laumont\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA Laumont, especialistes en tòfones i bolets, hem desenvolupat una sèrie de \u003cstrong\u003ereceptes exclusives amb la nostra olivada trufada\u003c\/strong\u003e per demostrar la seva versatilitat al canal professional. Aquestes propostes no només inspiren el consumidor final, sinó que també ofereixen a distribuïdors retail, empreses de càtering i restauració noves formes de presentar i comunicar un producte gurmet diferencial a les seves lineals o cartes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescobreix les nostres propostes creades amb olivada trufada Laumont:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.laumont.shop\/blogs\/recetas\/hummus-olivada-trufada\"\u003eHummus de colors amb olivada trufada\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.laumont.shop\/blogs\/recetas\/montadito-de-bacalao-con-olivada-trufada\"\u003eMuntadet de bacallà fumat amb olivada trufada\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.laumont.shop\/blogs\/recetas\/hojaldre-brie-olivada-trufada\"\u003ePasta de pasta de full amb brie, olivada trufada i espàrrecs\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/9laumont-hummus_600x600.jpg?v=1743161391\" alt=\"Comprar olivada trufada Laumont\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients de l'olivada trufada:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e57% Xampinyó cultivat (Agaricus bisporus)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25% Olives negres (olives, aigua, sal i estabilitzant: gluconat ferrós)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOli de gira-sol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOli d'oliva verge extra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaducitat: 2 anys\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn cop obert, mantenir refrigerat i consumir en els 7 dies següents.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFormat disponible:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePot de vidre de 90g adequat per a ús professional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMés informació\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food\u003c\/strong\u003e, cosa que garanteix l'aplicació de bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària per oferir productes de la més alta qualitat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGran Distribució\u003c\/strong\u003e: Proveïm productes gurmet a cadenes de supermercats i distribuïdors d'alimentació.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCàtering i Restauració\u003c\/strong\u003e: Oferim ingredients selectes per a l'elaboració de plats exclusius en esdeveniments i serveis gastronòmics.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndústria Alimentària\u003c\/strong\u003e: Subministrem productes d'alta qualitat per elaborar aliments processats i plats preparats.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LAUMONT PROFESIONAL","offers":[{"title":"Pot 90g","offer_id":50228934803799,"sku":"80408","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa (90g x 6u) - 540g","offer_id":50228934836567,"sku":"80408","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/80482026.jpg?v=1780993216"},{"product_id":"miel-trufada-laumont","title":"Mel trufada","description":"\u003ch2 bis_size='{\"x\":11,\"y\":9,\"w\":558,\"h\":29,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":271}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":11,\"y\":9,\"w\":436,\"h\":27,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":271}'\u003eCaracterístiques de la mel trufada Laumont\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul bis_size='{\"x\":11,\"y\":52,\"w\":558,\"h\":97,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":314}'\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":52,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":314}'\u003eMel de qualitat enriquida amb tòfona d'estiu (Tuber aestivum).\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":72,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":334}'\u003eCondiment gurmet versàtil i llest per utilitzar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":92,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":354}'\u003eFormat de 150 g en pot de vidre, ideal per a retail i botigues gurmet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":111,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":373}'\u003eLaumont en col·laboració amb \u003cstrong bis_size='{\"x\":239,\"y\":111,\"w\":86,\"h\":18,\"abs_x\":1309,\"abs_y\":373}'\u003e\u003ca href=\"https:\/\/alemany.com\/\" bis_size='{\"x\":239,\"y\":111,\"w\":86,\"h\":18,\"abs_x\":1309,\"abs_y\":373}'\u003eMel Alemany\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, especialistes en mel de proximitat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":131,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":393}'\u003eProducte d´Espanya.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":11,\"y\":164,\"w\":558,\"h\":29,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":426}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":11,\"y\":164,\"w\":406,\"h\":27,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":426}'\u003eDescripció de la mel trufada Laumont\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":11,\"y\":204,\"w\":558,\"h\":58,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":466}'\u003eLa \u003cstrong bis_size='{\"x\":29,\"y\":204,\"w\":145,\"h\":18,\"abs_x\":1099,\"abs_y\":466}'\u003eMel Trufada Laumont\u003c\/strong\u003e és fruit de la col·laboració amb \u003cstrong bis_size='{\"x\":373,\"y\":204,\"w\":86,\"h\":18,\"abs_x\":1443,\"abs_y\":466}'\u003eMel Alemany\u003c\/strong\u003e, referents al món de la mel. Junts hem creat un condiment gurmet que uneix la dolçor natural de la mel amb el caràcter inconfusible de la tòfona d'estiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":11,\"y\":279,\"w\":558,\"h\":97,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":541}'\u003ePensada per \u003cstrong bis_size='{\"x\":98,\"y\":279,\"w\":360,\"h\":18,\"abs_x\":1168,\"abs_y\":541}'\u003elineals gourmet, packs regal i botigues especialitzades\u003c\/strong\u003e, aquesta referència aporta valor afegit a l'assortiment de retail gràcies a la combinació de dues categories en tendència: mel d'especialitat i productes trufats. Una proposta diferencial amb rotació assegurada, perfecta per a un consumidor que cerca \u003cstrong bis_size='{\"x\":11,\"y\":338,\"w\":512,\"h\":38,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":600}'\u003einnovació, qualitat i proximitat.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":11,\"y\":393,\"w\":558,\"h\":58,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":655}'\u003e\n\u003cstrong bis_size='{\"x\":11,\"y\":393,\"w\":464,\"h\":57,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":655}'\u003eAplicacions de la mel trufada en una cuina professional\u003c\/strong\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":130,\"y\":422,\"w\":0,\"h\":27,\"abs_x\":1200,\"abs_y\":684}'\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul bis_size='{\"x\":11,\"y\":466,\"w\":558,\"h\":97,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":728}'\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":466,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":728}'\u003eMaridatge amb formatges en tasts i presentacions gurmet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":485,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":747}'\u003eComplement en taules d´embotits o aperitius.\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":505,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":767}'\u003eToc final a amanides, vinagretes i plats freds.\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":525,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":787}'\u003eGlassejat de carns i aus en elaboracions de restauració.\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":544,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":806}'\u003eAplicació en postres, iogurts o gelats per aportar un contrast diferencial.\u003cstrong bis_size='{\"x\":535,\"y\":544,\"w\":0,\"h\":18,\"abs_x\":1605,\"abs_y\":806}'\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 bis_size='{\"x\":11,\"y\":578,\"w\":558,\"h\":29,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":840}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":11,\"y\":578,\"w\":221,\"h\":27,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":840}'\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":11,\"y\":618,\"w\":558,\"h\":19,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":880}'\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" bis_size='{\"x\":11,\"y\":618,\"w\":206,\"h\":18,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":880}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":11,\"y\":618,\"w\":206,\"h\":18,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":880}'\u003eIngredients de la mel trufada:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul bis_size='{\"x\":11,\"y\":653,\"w\":558,\"h\":117,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":915}'\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":653,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":915}'\u003eMel (97%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":673,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":935}'\u003eBrisura de tòfona d'estiu (3%) \u003cem data-end=\"1660\" data-start=\"1642\" bis_size='{\"x\":246,\"y\":673,\"w\":100,\"h\":18,\"abs_x\":1316,\"abs_y\":935}'\u003e(Tuber aestivum)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":692,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":954}'\u003eSuc de tòfona d'estiu \u003cem data-end=\"1660\" data-start=\"1642\" bis_size='{\"x\":202,\"y\":692,\"w\":100,\"h\":18,\"abs_x\":1272,\"abs_y\":954}'\u003e(Tuber aestivum)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":712,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":974}'\u003eSal\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":732,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":994}'\u003eAroma de tòfona negra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":751,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":1013}'\u003e\n\u003cstrong bis_size='{\"x\":51,\"y\":751,\"w\":66,\"h\":18,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":1013}'\u003eAl·lèrgens\u003c\/strong\u003e: Pot contenir traces de fruita seca.\u003cbr bis_size='{\"x\":362,\"y\":751,\"w\":0,\"h\":18,\"abs_x\":1432,\"abs_y\":1013}'\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":11,\"y\":785,\"w\":558,\"h\":19,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1047}'\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" bis_size='{\"x\":11,\"y\":785,\"w\":183,\"h\":18,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1047}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":11,\"y\":785,\"w\":183,\"h\":18,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1047}'\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul bis_size='{\"x\":11,\"y\":820,\"w\":558,\"h\":19,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1082}'\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":820,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":1082}'\u003e12 mesos. Conservar en un lloc fresc i sec.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":11,\"y\":854,\"w\":558,\"h\":19,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1116}'\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" bis_size='{\"x\":11,\"y\":854,\"w\":132,\"h\":18,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1116}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":11,\"y\":854,\"w\":132,\"h\":18,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1116}'\u003eFormat disponible:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul bis_size='{\"x\":11,\"y\":889,\"w\":558,\"h\":19,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1151}'\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":889,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":1151}'\u003ePot de vidre de 150g adequat per a ús professional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":11,\"y\":923,\"w\":558,\"h\":19,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1185}'\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" bis_size='{\"x\":11,\"y\":923,\"w\":48,\"h\":18,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1185}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":11,\"y\":923,\"w\":48,\"h\":18,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1185}'\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul bis_size='{\"x\":11,\"y\":959,\"w\":558,\"h\":19,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1221}'\u003e\n\u003cli bis_size='{\"x\":51,\"y\":959,\"w\":518,\"h\":19,\"abs_x\":1121,\"abs_y\":1221}'\u003eEspanya\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp bis_size='{\"x\":11,\"y\":992,\"w\":558,\"h\":78,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1254}'\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" bis_size='{\"x\":11,\"y\":992,\"w\":111,\"h\":18,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1254}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":11,\"y\":992,\"w\":111,\"h\":18,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1254}'\u003eMés informació\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr bis_size='{\"x\":123,\"y\":992,\"w\":0,\"h\":18,\"abs_x\":1193,\"abs_y\":1254}'\u003e.A Laumont, especialistes en tòfones i bolets, garantim \u003cstrong bis_size='{\"x\":11,\"y\":1012,\"w\":555,\"h\":38,\"abs_x\":1081,\"abs_y\":1274}'\u003equalitat, seguretat alimentària i traçabilitat a cada lot\u003c\/strong\u003e. La col·laboració amb Mel Alemany reforça el nostre compromís amb el territori i amb la creació de productes gurmet diferencials.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" bis_size='{\"x\":523,\"y\":1051,\"w\":0,\"h\":18,\"abs_x\":1593,\"abs_y\":1313}'\u003e\u003cstrong bis_size='{\"x\":523,\"y\":1051,\"w\":0,\"h\":18,\"abs_x\":1593,\"abs_y\":1313}'\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT PROFESIONAL","offers":[{"title":"Pot 150g","offer_id":51634539168087,"sku":"71000","price":5.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa (150g x 6u) - 900g","offer_id":51634539200855,"sku":"71000","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/71000.jpg?v=1780927129"},{"product_id":"pack-gourmet-experience-aceite-de-trufa-blanca-tartufata-y-olivada-trufada","title":"PACK GOURMET EXPERIENCE – Oli de Tòfona Blanca + Tartufata + Olivada Tòfona","description":"\u003ch1\u003ePack Gourmet Experience – Laumont\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrio gurmet amb autèntica tòfona. Producte premium per a botigues, restauració i regals corporatius.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePack Gourmet Experience de Laumont\u003c\/strong\u003e ofereix una acurada selecció de productes elaborats amb autèntica tòfona, pensats per enriquir el catàleg de botigues gurmet, vinoteques, hotels o espais de restauració que busquen oferir experiències gastronòmiques d'alta qualitat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContingut del pack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eOli de Tòfona Blanca (250 ml)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOli verge extra infusionat amb autèntica tòfona blanca. Aporta una aroma elegant i sabor refinat a amanides, pastes, risottos o postres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTartufata amb Trufa Negra (90 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrema intensa amb autèntica tòfona negra, ideal per a pastes, pizzes, carns o formatges. Un imprescindible a la cuina gurmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eOlivada Trufada (90 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrema mediterrània d'oliva negra i xampinyó amb tòfona silvestre. Perfecta per a tapes, aperitius o acompanyaments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValor afegit pel vostre negoci\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducte premium amb alta rotació\u003c\/strong\u003e: atractiu tant per a regal com per a consum propi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003ePresentació cuidada i llesta per a venda directa o packs corporatius.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eFabricació a Espanya amb ingredients naturals i tòfona autèntica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeal per a campanyes de Nadal, gurmet gift boxes o promocions de temporada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/30009hd_3.jpg?v=1761563517\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSuggeriments de presentació\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHummus amb olivada trufada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliatelle amb salsa de rovell i tartufata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFocaccia amb tomàquet i all confitats, parmesà i oli de tòfona blanca.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePack Gourmet Experience de Laumont combina elegància, sabor i autenticitat.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUna opció ideal per \u003cstrong\u003eampliar la seva oferta gurmet i atraure clients que busquen experiències exclusives.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT PROFESIONAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51781338988887,"sku":"30009","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/3_59320008-a394-4f87-af45-234cc706a068.jpg?v=1762272351"},{"product_id":"pack-sweet-truffle-miel-trufada-aceite-de-trufa-negra-y-tartufata","title":"PACK SWEET TRUFFLE – Mel Trufada + Oli de Trufa Negra + Tartufata","description":"\u003ch2\u003ePack Sweet Truffle – Laumont\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrio gurmet amb autèntica tòfona. Producte premium ideal per a botigues especialitzades, restauració i regals corporatius.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBusques un producte gurmet que combini dolçor, aroma i el sabor inconfusible de la tòfona?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pack Sweet Truffle de Laumont \u003c\/strong\u003ereuneix tres elaboracions exclusives que destaquen per la seva qualitat, versatilitat i presentació, ideals per ampliar la seva oferta gurmet o per incloure a cistelles i packs regal d'alta gamma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContingut del pack\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMel Trufada (150 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElaborada amb mel de Mel Alemany, especialistes locals, infusionada amb tòfona d'estiu. Aporta un toc dolç i aromàtic a formatges, amanides, carns o postres. Llista per fer servir i gaudir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOli de Tòfona Negra (250 ml)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOli d'oliva verge extra amb autèntica tòfona negra. Realça amanides, pastes, risottos o carns amb una aroma intensa i sofisticada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartufata amb Trufa Negra (90 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrema gurmet amb xampinyons i tòfona negra. Ideal per a pastes, pizzes, bruschettes o per finalitzar carns i formatges amb un acabat professional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/1_7fcefc7a-7e9d-4070-bc92-444ee8dd2c40.jpg?v=1761563446\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValor afegit pel vostre negoci\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentació premium\u003c\/strong\u003e i llista per a la venda directa o cistelles gurmet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta rotació i atractiu\u003c\/strong\u003e tant per a regal com per a consum propi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborat amb \u003cstrong\u003eingredients naturals\u003c\/strong\u003e i autèntica \u003cstrong\u003etòfona\u003c\/strong\u003e, garantint qualitat i sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal per a campanyes de \u003cstrong\u003eNadal, regals corporatius o botigues gurmet\u003c\/strong\u003e tot l´any.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSuggeriments d'ús\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormatges curats amb mel trufada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto o pasta amb oli de tòfona negra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFocaccia amb tartufata i parmesà.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePack Sweet Truffle de Laumont\u003c\/strong\u003e és una proposta elegant, versàtil i de gran valor gastronòmic.\u003cbr\u003ePerfecte per als que busquen \u003cstrong\u003eoferir productes gurmet de qualitat superior al seu catàleg professional.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT PROFESIONAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51783188250967,"sku":"30007","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/PACK30007.jpg?v=1779962382"},{"product_id":"pack-aperitivo-aceite-de-trufa-negra-tartufata-olivada-trufada","title":"PACK APERITIU - Oli de Tòfona Negra + Tartufata + Olivada Tòfona","description":"\u003ch1\u003ePack Aperitiu Trufat – Laumont\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresentació premium. Producte gurmet amb autèntica tòfona. Ideal per a botigues, restauració i regals corporatius.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePack Aperitiu Trufat de Laumont\u003c\/strong\u003e és una proposta gastronòmica pensada per aportar valor afegit al seu catàleg gurmet. Un pack elegant, amb tres productes elaborats amb autèntica tòfona, dissenyat per captivar els clients que busquen qualitat, sabor i presentació.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContingut del pack\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOli de Tòfona Negra (250 ml)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClàssic imprescindible a la cuina gurmet. Aporta aroma i intensitat a qualsevol plat: carpaccios, formatges curats, focaccies o patates fregides artesanes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartufata amb Trufa d'Estiu (90 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalsa trufada de sabor intens i textura cremosa. Ideal per a canapès, pizzes, carns o per realçar plats senzills com ous poché o pasta fresca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlivada Trufada (90 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrema mediterrània a base d'olives negres i xampinyons, amb tòfona silvestre. Perfecta per a tapes, torrades o acompanyaments gurmet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/30008HD_3.jpg?v=1761563399\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValor afegit pel vostre negoci\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta rotació:\u003c\/strong\u003e producte atractiu tant per a regal com per a consum propi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentació cuidada:\u003c\/strong\u003e perfecta per a campanyes de Nadal, cistelles gurmet o packs corporatius.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducte premium:\u003c\/strong\u003e ingredients naturals i autèntica tòfona, elaborats a Espanya.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilitat d'ús:\u003c\/strong\u003e ideal per a botigues gurmet, vinoteques, hotels i restauració.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSuggeriments de presentació\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePa de massa mare amb olivada i vi negre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOu mollet amb tartufata i xips artesanes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurrata amb oli de tòfona negra i tomàquet sec.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaula de formatges curats amb mel i un toc trufat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LAUMONT PROFESIONAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51853964869975,"sku":"30008","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/pack_30008.jpg?v=1779962313"},{"product_id":"aceite-de-trufa-negra-200ml","title":"Oli de Tòfona Negra - Aroma Intens (200ml)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOli de Tòfona Negra - Aroma Intens (200ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmant de la tòfona?\u003c\/strong\u003e Aconsegueix una aroma a tòfona negra més intensa als teus plats amb el nostre exclusiu oli trufat en el seu nou format llauna de 200ml. Descobreix el secret dels xefs i porta l'inconfusible perfum de l'alta cuina directament a taula amb un format pràctic i accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEl toc gurmet per a les teves receptes casolanes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEleva el perfil sensorial de les teves creacions culinàries amb només unes gotes. El nostre \u003cstrong\u003eoli de Tòfona Negra (Aroma Intens)\u003c\/strong\u003e està elaborat sobre una base premium d´oli d´oliva. Aquesta base, obtinguda de collites tardanes, aporta un sabor delicat, madur i de picor subtil, actuant com el vehicle lleuger ideal perquè el veritable protagonista sigui el sofisticat perfum de l'autèntica tòfona negra d'hivern (\u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn comptar amb una fórmula d'aroma intensa, el seu rendiment és excepcional: amb un raig petit n'hi ha prou per impregnar qualsevol plat amb notes terroses i sofisticades sense aportar un excés de greix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePer què escollir el nostre format en llauna?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservació Perfecta:\u003c\/strong\u003e La llauna totalment opaca protegeix el contingut contra els raigs UV i la calor de la teva cuina. Això garanteix que la delicada aroma de la tòfona no es volatilitzi ni s'enranciï amb el temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat Immortal i Segur:\u003c\/strong\u003e El seu cos metàl·lic i tap de rosca hermètic eviten accidents i trencaments, un gran avantatge davant les clàssiques ampolles de vidre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompra Intel·ligent:\u003c\/strong\u003e La capacitat de 200ml és la mida ideal per a un consum domèstic continu, evitant grans formats que acaben caducant al rebost.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInspiració a la cuina: Com utilitzar-lo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer aprofitar al màxim les seves propietats volàtils, us recomanem \u003cstrong\u003eafegir-ho sempre en cru en finalitzar la preparació\u003c\/strong\u003e. Atreveix-te a provar-ho a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats Calents i de Cullera:\u003c\/strong\u003e La calor residual del menjar allibera tot el bouquet de l'oli. Ruixava un subtil cordó sobre pizzes, pastes, risottos, cremes de verdures, sopes denses i purés de patata just abans de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarns:\u003c\/strong\u003e Un maridatge perfecte per elevar carpaccios, talls de carn vermella a la brasa, carns curades, embotits selectes i bresaola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaniments Sofisticats:\u003c\/strong\u003e Fes-lo servir com a base estructurant per transformar vinagretes tradicionals, maioneses casolanes o mostasses fines en amaniments d'alta gamma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Tipus de Xef:\u003c\/strong\u003e Combina aquest oli trufat amb brisures o làmines de tòfona negra fresca o d'estiu per potenciar al màxim l'impacte visual i olfactiu als teus plats preferits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEspecificacions Tècniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e 99,8% Oli d'oliva i 0,2% aroma de tòfona negra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen i Qualitat:\u003c\/strong\u003e Producte d´Espanya, elaborat sota els estrictes estàndards globals de la norma internacional IFS Food de seguretat alimentària.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVida Útil:\u003c\/strong\u003e 18 mesos des de la data d'envasament.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmmagatzematge:\u003c\/strong\u003e Conservar en un lloc fresc, sec i allunyat de fonts directes de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (200 ml x 12 u) - 2,4 L","offer_id":53844599636311,"sku":"80120","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ampolla 200ml","offer_id":53844599669079,"sku":"80120","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/80120-LATAACEITE_1_2ca7cd94-79c3-4621-b86f-cd9f92401000.jpg?v=1782113691"}],"url":"https:\/\/www.laumont.es\/ca\/collections\/condiments-trufats.oembed","provider":"ESPAÑA PROFESIONAL","version":"1.0","type":"link"}