{"title":"OLI I VINAGRE TRUFAT","description":"","products":[{"product_id":"aceite-de-trufa-blanca-botella250ml-laumont","title":"Oli de tòfona blanca (250ml)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOli trufat\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOli d'oliva verge extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenciador de sabor de tòfona blanca (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb id=\"docs-internal-guid-034cdf4a-7fff-e620-c633-ab7678f9780e\"\u003e\u003cspan\u003eTuber magnatum\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducte d'Espanya\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElaborat amb oli d'oliva verge extra de primera qualitat amb infusió de \u003cstrong\u003etòfona blanca (Tuber magnatum)\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'oli d'oliva verge extra arbequina de collita tardana és extret de les millors olives madures cultivades a Espanya, de sabor suau i olor afruitada de poma, plàtan o ametlla, combina a la perfecció amb el\u003cstrong\u003e aroma delicada de la tòfona blanca\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAporta una agradable aroma al menú del teu restaurant a preus baixos. Tot just amb unes gotes de \u003cstrong\u003eoli trufat\u003c\/strong\u003e augmenta el sabor del menjar i aconsegueix una alta qualitat professional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vols un toc subtil i un sabor delicat, sense que domini el plat, has d'optar pel \u003cstrong\u003eoli de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e. Tingues-ho a mà al teu restaurant per marinar, condimentar i amanir els plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtrau més clients amb novetats d'un menú gurmet. L'aroma del \u003cstrong\u003eoli trufat\u003c\/strong\u003e fa que el menjar sigui més desitjable per als clients i fa que receptes clàssiques tinguin aquest agregat màgic extra que els porti d'una recepta simple a allò increïble. El fan servir els restaurants com a oli per rematar un plat, des de \u003cstrong\u003epostres, pans fins a pizzes, risotto i pastes\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprar oli de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e és un menjar luxós, assequible, d'alta qualitat i gran potenciador d'aroma i sabor que sorprengui als clients els qui els agraden ingredients delicatessen o que volen tastar tòfona per primera vegada. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb oli de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'oli d'oliva de tòfona blanca (Tuber magnatum) dóna molt de gust a tot allò que toca. \u003cstrong\u003ePots abocar-ho abans de servir en purés, gnocchi, peixos a la graella, sopes, pastes o una crema de carbassa\u003c\/strong\u003e. Ideal per acabar els plats amb un toc sofisticat de \u003cstrong\u003eoli de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambé, fes-lo servir per amaniments i vinagretes en reducció balsàmica de luxe per a amanides, verdures cuites al vapor, o allioli trufat per mullar patates fregides. Cal anar amb compte amb afegir massa quantitat.\u003cstrong\u003e Amb un rajolí és simplement increïble.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e99,8% Oli d'oliva verge extra i 0,2% aroma de tòfona blanca Tuber magnatum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna llarga durada de 18 mesos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspanya\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (250ml x 12u) - 3L","offer_id":32222919786558,"sku":"80103","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Botella 250ml","offer_id":39498866524222,"sku":"80103","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/801032026_2.jpg?v=1780927671"},{"product_id":"aceite-de-trufa-negra-botella250ml-laumont","title":"Oli de Tòfona Negra (250ml)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOli trufat\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOli d'oliva verge extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenciador de sabor de tòfona negra\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducte d'Espanya\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRealça el sabor i aroma de les teves receptes amb el luxós oli trufat d'oliva verge extra amb aroma de\u003cstrong\u003e tòfona negra (Tuber melanosporum)\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrea menús gurmet amb el seu perfum intens, picant i terrós i atrau clients amants de les tòfones o curiosos que la vulguin tastar per primera vegada. Molts xefs i restaurants del món la fan servir pel seu accessible preu en comparació dels preus alts de les tòfones fresques. \u003cstrong\u003eNomés utilitzeu-lo en petites quantitats per afegir el seu sabor únic al menjar. Una mica rendeix molt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL´oli d´oliva verge extra de collita tardana està fet amb olives madures, de sabor delicat i poc picant, infusionat amb aroma de tòfona d´hivern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePots \u003cstrong\u003ecomprar oli de tòfona negra \u003c\/strong\u003eon line i t'ho portem fins a la porta del teu restaurant. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb oli de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa millor manera de fer servir el\u003cstrong\u003e oli de tòfona d'hivern \u003c\/strong\u003eés afegir-ho a últim moment del plat o per a preparacions de salses trufades. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecialment combina amb carpaccio, carns curades, embotits, bresaola i tot tipus de plats amb carn.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal per a vinagretes, maionesa, mostasses sofisticades. Una simple amanida es converteix en una amanida gurmet deliciosa per a qualsevol ocasió.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecte amb plats calents com sopes, cremes, purés de patata. Ruixeu com oli de tòfona per al final de preparacions sobre cada porció. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer amplificar sabor i aroma als plats, ruixa \u003cstrong\u003el'oli trufat\u003c\/strong\u003e i afegeix \u003ca title=\"Comprar Brisura de Truga Negra\" href=\"https:\/\/www.laumont.es\/products\/brisura-trufa-negra\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ebrisures de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e o \u003ca title=\"Comprar Brisura de Tòfona d´Estiu\" href=\"https:\/\/www.laumont.es\/products\/brisura-trufa-verano-conserva\"\u003e\u003cstrong\u003etòfona d'estiu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e99,8% Oli d'oliva verge extra i 0,2% aroma de tòfona negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna llarga durada de 18 mesos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspanya\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMés informació\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food,\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003esignifica que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (250ml x 12u) - 3L","offer_id":32222919852094,"sku":"80101","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Botella 250ml","offer_id":39498867179582,"sku":"80101","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/801012026_2.jpg?v=1780927527"},{"product_id":"aceite-de-trufa-negra-lata5l","title":"Condiment d'Oli d'Oliva Verge Extra amb aroma de tòfona de negra Llauna 5l. Pes net: 4,57kg","description":"\u003cp\u003eCondiment d'Oli d'Oliva Verge Extra amb aroma de tòfona negra en llauna de 5 l\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Llauna 5L","offer_id":32721176756286,"sku":"80109","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Capsa 4 unitats-20,0 kg net","offer_id":32222919950398,"sku":"80109","price":480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/lata.jpg?v=1596206336"},{"product_id":"vinagre-modena-trufa-blanca-botella250ml","title":"Vinagre de tòfona blanca (250ml)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinagre trufat amb aroma de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinagre balsàmic de Mòdena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenciador de sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConté aroma de tòfona blanca (\u003cem\u003eTuber Magnatum\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenim el certificat d'IFS FOOD,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFet per Laumont\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducte d'Espanya\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003evinagre de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e està fet amb \u003cstrong\u003evinagre balsàmic de Mòdena de primera qualitat\u003c\/strong\u003e i combina perfectament amb \u003cstrong\u003el'aroma de tòfona blanca (\u003cem\u003eTuber Magnatum\u003c\/em\u003e)\u003c\/strong\u003e. Si normalment utilitzes alguns dels nostres olis trufats, no tenim dubte que \u003cstrong\u003eaquest vinagre trufat superarà les teves expectatives\u003c\/strong\u003e i millorarà les receptes del teu restaurant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa composició d'aquest \u003cstrong\u003evinagre de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e està pensada per ser més consistent que el nostre oli trufat. D'aquesta manera, s'aconsegueixen diferents resultats a l'hora de fer \u003cstrong\u003einnovadors aplicacions culinàries\u003c\/strong\u003e. El vinagre queda impregnat als aliments que l'acompanyen, fet que \u003cstrong\u003eajuda a realçar la imatge del plat amb la vista… i amb l'olfacte\u003c\/strong\u003e: l'aroma del nostre oli fa que els comensals facin olor el plat abans que arribi a la seva taula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl format del nostre \u003cstrong\u003evinagre de tòfona blanca\u003c\/strong\u003e és una ampolla de vidre de 250ml. Això permet utilitzar-lo internament a la cuina o bé es pot presentar a taula perquè els clients del teu restaurant ho apliquin al seu gust.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb vinagre trufat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn petit fil de vinagre trufat serà suficient per realçar el sabor de les teves receptes. \u003cstrong\u003eL'aplicació més habitual del vinagre de tòfona blanca és en amanides de tota mena\u003c\/strong\u003e: pots afegir vinagre trufat en amanides normals i transformar-les en extraordinàries, en amanides de pasta i en amanides de llegums. \u003cstrong\u003eEl gust i l'aroma del vinagre trufat seran molt valorats pels vostres comensals\u003c\/strong\u003e. A més a més, està treballat perquè visualment tingui una textura atractiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambé es pot innovar i afegir \u003cstrong\u003evinagre de tòfona blanca en algun tipus de pizza vegetal\u003c\/strong\u003e. És una manera original d'aportar el toc de tòfona a una de les pizzes, o bé pot ser un complement puntual per als fans de la tòfona que acudeixin al teu restaurant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngredients: \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e57% Vinagre Balsàmic de Mòdena, sucre, aigua, xarop de glucosa-fructosa, espessidors (midó de blat de moro, goma xantana), 0,1% tòfona blanca deshidratada (\u003cem\u003eTuber magnatum Pic\u003c\/em\u003e), aromes. Conté sulfits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Vida útil i emmagatzematge:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e24 mesos. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOrigen:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEspanya\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMés informació\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenim el certificat d'IFS FOOD,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003esignifica que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (250ml x 12u) - 3L","offer_id":32222920474686,"sku":"80501","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Botella 250ml","offer_id":39824804806718,"sku":"80501","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/80501.jpg?v=1596206392"},{"product_id":"aceite-de-trufa-negra-200ml","title":"Oli de Tòfona Negra - Aroma Intens (200ml)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOli de Tòfona Negra - Aroma Intens (200ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmant de la tòfona?\u003c\/strong\u003e Aconsegueix una aroma a tòfona negra més intensa als teus plats amb el nostre exclusiu oli trufat en el seu nou format llauna de 200ml. Descobreix el secret dels xefs i porta l'inconfusible perfum de l'alta cuina directament a taula amb un format pràctic i accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEl toc gurmet per a les teves receptes casolanes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEleva el perfil sensorial de les teves creacions culinàries amb només unes gotes. El nostre \u003cstrong\u003eoli de Tòfona Negra (Aroma Intens)\u003c\/strong\u003e està elaborat sobre una base premium d´oli d´oliva. Aquesta base, obtinguda de collites tardanes, aporta un sabor delicat, madur i de picor subtil, actuant com el vehicle lleuger ideal perquè el veritable protagonista sigui el sofisticat perfum de l'autèntica tòfona negra d'hivern (\u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn comptar amb una fórmula d'aroma intensa, el seu rendiment és excepcional: amb un raig petit n'hi ha prou per impregnar qualsevol plat amb notes terroses i sofisticades sense aportar un excés de greix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePer què escollir el nostre format en llauna?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservació Perfecta:\u003c\/strong\u003e La llauna totalment opaca protegeix el contingut contra els raigs UV i la calor de la teva cuina. Això garanteix que la delicada aroma de la tòfona no es volatilitzi ni s'enranciï amb el temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat Immortal i Segur:\u003c\/strong\u003e El seu cos metàl·lic i tap de rosca hermètic eviten accidents i trencaments, un gran avantatge davant les clàssiques ampolles de vidre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompra Intel·ligent:\u003c\/strong\u003e La capacitat de 200ml és la mida ideal per a un consum domèstic continu, evitant grans formats que acaben caducant al rebost.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInspiració a la cuina: Com utilitzar-lo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer aprofitar al màxim les seves propietats volàtils, us recomanem \u003cstrong\u003eafegir-ho sempre en cru en finalitzar la preparació\u003c\/strong\u003e. Atreveix-te a provar-ho a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats Calents i de Cullera:\u003c\/strong\u003e La calor residual del menjar allibera tot el bouquet de l'oli. Ruixava un subtil cordó sobre pizzes, pastes, risottos, cremes de verdures, sopes denses i purés de patata just abans de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarns:\u003c\/strong\u003e Un maridatge perfecte per elevar carpaccios, talls de carn vermella a la brasa, carns curades, embotits selectes i bresaola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaniments Sofisticats:\u003c\/strong\u003e Fes-lo servir com a base estructurant per transformar vinagretes tradicionals, maioneses casolanes o mostasses fines en amaniments d'alta gamma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Tipus de Xef:\u003c\/strong\u003e Combina aquest oli trufat amb brisures o làmines de tòfona negra fresca o d'estiu per potenciar al màxim l'impacte visual i olfactiu als teus plats preferits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEspecificacions Tècniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e 99,8% Oli d'oliva i 0,2% aroma de tòfona negra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen i Qualitat:\u003c\/strong\u003e Producte d´Espanya, elaborat sota els estrictes estàndards globals de la norma internacional IFS Food de seguretat alimentària.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVida Útil:\u003c\/strong\u003e 18 mesos des de la data d'envasament.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmmagatzematge:\u003c\/strong\u003e Conservar en un lloc fresc, sec i allunyat de fonts directes de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (200 ml x 12 u) - 2,4 L","offer_id":53844599636311,"sku":"80120","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ampolla 200ml","offer_id":53844599669079,"sku":"80120","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/80120-LATAACEITE_1_2ca7cd94-79c3-4621-b86f-cd9f92401000.jpg?v=1782113691"}],"url":"https:\/\/www.laumont.es\/ca\/collections\/oli-i-vinagre-trufat.oembed","provider":"ESPAÑA PROFESIONAL","version":"1.0","type":"link"}