{"title":"TARTUFATA - SALSA DE TRUFA","description":"","products":[{"product_id":"tartufata-trufa-verano-tarro500g","title":"Tartufata - Salsa de tòfona d'estiu","description":"\u003ch1\u003eSalsa de Tòfona d'Estiu\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConté tòfona d'estiu (Tuber aestivum silvestre)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElaborat per Laumont\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTingues a la mà \u003cstrong\u003esalsa tartufata\u003c\/strong\u003e a la teva pizzeria, trattoria o local de sandvitxos gurmet per condimentar o per col·locar al plat del comensal abans de presentar-lo a taula. Als xefs italians els encanta la \u003cstrong\u003esalsa de tòfona\u003c\/strong\u003e per crear nombrosos plats i per la facilitat d'aplicar-ho a les preparacions. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fina salsa tartufata combina deliciosa tòfona d'estiu, xampinyons picats i olives barrejades amb oli de gira-sol i oli d'oliva Verge Extra\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Receptes amb salsa de tòfona\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/Aplicacio-5.jpg?v=1756115304\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAquest producte és per a tu si el preu és la teva prioritat, la tartufata és ideal per oferir menús econòmics amb aplicacions abundants de tòfona al plat al teu restaurant. Sense que suposi elevar-ne el preu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJa no surtis corrents a comprar condiments al supermercat perquè se't va acabar a última hora. Pots \u003cstrong\u003ecomprar salsa de tòfona d'estiu \u003c\/strong\u003een línia i te la portem directament a la porta del teu restaurant. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Receptes amb salsa de tòfona\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/smashburguer_3.jpg?v=1756115214\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb salsa de tòfona\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes opcions culinàries de la salsa de tòfona Laumont són múltiples. \u003cstrong\u003eLa preparació de la crema de tòfona afegeix aroma extra als embotits, formatges, tagliatelle, rigatoni i penne\u003c\/strong\u003e. Només has de regirar al final de la cocció. També pots fer servir la tartufata per untar torrades o pa a rodanxes amb formatge, pernil i salsa de tòfona per sobre. Des de Laumont et presentem algunes propostes de receptes amb tartufata Laumont:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Veure recepta Smash Burguer Trufada\" href=\"https:\/\/www.laumont.shop\/blogs\/recetas\/smash-burger-con-salsa-tartufata\"\u003eSmash burger amb salsa tartufata\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Recepta de tàrtar amb salsa de tòfona\" href=\"https:\/\/www.laumont.shop\/blogs\/recetas\/tartar-de-atun-con-salsa-tartufata\"\u003eTàrtar de tonyina amb salsa tartufata\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"Recepta de fingers amb salsa trufada\" href=\"https:\/\/www.laumont.shop\/blogs\/recetas\/fingers-de-pollo-con-salsa-tartufata\"\u003eFingers de pollastre amb salsa tartufata\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e70% Xampinyó cultivat (\u003cem\u003eAgaricus bisporus\u003c\/em\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eOli de gira-sol\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eOli d'oliva verge extra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003e5% Tòfona d'estiu silvestre (\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e2 anys. Un cop obert, mantenir refrigerat (2ºC - 4ºC) i consumir en 7 dies.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Receptes amb salsa de tòfona\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/finguers_32.jpg?v=1756115208\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMés informació\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003esignifica que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (500g x 6u) - 3Kg","offer_id":32222920343614,"sku":"80405","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot 500g","offer_id":39518761025598,"sku":"80405","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa (90g x 6u) - 540g","offer_id":50657180156247,"sku":"80407","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot 90g","offer_id":50657180189015,"sku":"80407","price":3.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/804052026_1.jpg?v=1780928996"},{"product_id":"salsa-trufa-negra-tartufata-tarro","title":"Tartufata - Salsa amb Tòfona Negra\n","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNou format i disseny\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAmb el nou disseny i format de l'etiqueta de la tartufata amb tòfona negra, sintetitzem la nostra gamma de tartufates: etiqueta negra, tòfona negra. Etiqueta blanca, tòfona destiu.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSalsa de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConté tòfona de Negra (Tuber melanosporum silvestre) \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSense conservants Sense colorants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esalsa tartufata\u003c\/strong\u003e és perfecta per a pizzeries, trattòries, restaurants tradicionals o restaurants gurmet, cafeteries o locals de sandvitxos gurmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa famosa tartufata combina tòfones negres i xampinyons picats barrejats amb oli d'oliva\u003c\/strong\u003e. Resultant una deliciosa \u003cstrong\u003ecrema de tòfona \u003c\/strong\u003ede sabor terrós intens per untar canapès, crostons, bruschetta i per amanir pastes, omplir lasanya o pastes al forn. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquesta presentació amb pot de vidre te la recomanem si utilitzes petites quantitats de guarniments de tòfona o per a l'hora d'emplatar i acabar amb un toc luxós.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eReceptes amb salsa de tòfona negra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAplica-ho fàcil. \u003cstrong\u003eIdeal com amaniment de formatges, sandvitxos trufats, rigatonis saltejats, salsa de beixamel per a croquetes, carn picada d'hamburgueses\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePel que fa a la quantitat, pots utilitzar aquesta salsa de tòfona com qualsevol altra salsa. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e72% Xampinyó cultivat (Agaricius bisporus) \u003cbr\u003e4% Tòfona negra (Tuber melanosporum silvestre)\u003cbr\u003eBoletus deshidratat (Boletus edulis silvestre)\u003cbr\u003eOli d'Oliva Verge Extra  \u003cbr\u003eAroma\u003cbr\u003eSal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cop obert, mantenir refrigerat i consumir en els 7 dies següents.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (90g x 6u) - 0,54Kg","offer_id":32222920376382,"sku":"80401","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot 90g","offer_id":39518757322814,"sku":"80401","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa (190g x 6u) - 1,14Kg","offer_id":39470209204286,"sku":"80402","price":71.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot 190g","offer_id":39518757683262,"sku":"80402","price":11.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/80401ESP_9e99e7ff-2f89-42c5-811f-ef1c7daec51d.jpg?v=1780991199"}],"url":"https:\/\/www.laumont.es\/ca\/collections\/tartufata-salsa-de-tofona.oembed","provider":"ESPAÑA PROFESIONAL","version":"1.0","type":"link"}