{"product_id":"boletus-edulis-silvestre-bolsa1kg","title":"Boletus congelats sencers","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDescripció dels ceps congelats sencers\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEls nostres \u003cstrong\u003eceps edulis sencers congelats \u003c\/strong\u003eestan disponibles a \u003cstrong\u003e4 mides diferents per adaptar-se a les necessitats de cada xef\u003c\/strong\u003e. El que diferencia aquests ceps congelats d'altres productes similars que oferim és que \u003cstrong\u003esón sencers\u003c\/strong\u003e, el que significa que no estan tallats a làmines, trossos o brisures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAixò és important perquè \u003cstrong\u003een ser sencers, els ceps congelats conserven totes les seves propietats organolèptiques intactes, mantenint la seva textura, aroma i sabor autèntics, tal com si fossin frescos\u003c\/strong\u003e. A més, el xef té la llibertat d'utilitzar el ceps congelat sencer en la seva totalitat o tallar-lo a la mida i forma que més li convingui per a la seva recepta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA més, \u003cstrong\u003eoferim 4 mides diferents de ceps congelats per adaptar-se a les necessitats de cada cuina\u003c\/strong\u003e. Les nostres mides varien des dels ceps més petits (menors de 3cm) fins als més grans (majors de 8cm). Així, el xef pot triar la mida ideal de ceps congelat segons el seu ús a la cuina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCada bossa conté 1kg de ceps edulis sencers congelats d'alta qualitat\u003c\/strong\u003e, llestos per utilitzar en qualsevol moment. Aprofita aquesta oportunitat per incorporar l'essència dels boscos a les teves receptes i delectar els teus comensals amb l'autèntic sabor dels ceps edulis!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUsos i receptes els ceps sencers congelats\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEls \u003cstrong\u003eceps edulis sencers congelats\u003c\/strong\u003e són un ingredient versàtil a la cuina que poden ser utilitzats en una àmplia varietat de receptes. Algunes idees d'ús inclouen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoletus congelats saltats\u003c\/strong\u003e: Els ceps congelats sencers poden ser saltats en oli o mantega fins que estiguin daurats i tendres. Es poden servir com a guarnició o incorporar-los en plats com pasta, arròs o verdures saltejades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoletus congelats rostits\u003c\/strong\u003e: Els ceps sencers també poden ser rostits al forn amb oli d'oliva, sal i pebre per obtenir un sabor i textura única. Es poden servir com a acompanyament de plats de carn, peix o verdures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoletus congelats\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e per a sopes i guisats: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEls ceps congelats sencers poden ser utilitzats en sopes, guisats o estofats per aportar un sabor profund i terrós. També poden ser tallats a trossos més petits i utilitzats en sopes cremoses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoletus congelats\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e per a farcits\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: Els ceps sencers també es poden utilitzar com a farciment de plats com truites, empanades o pastissos. Com que són sencers, aporten una textura i sabor únics a la recepta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePel que fa a receptes específiques, alguns plats populars que utilitzen ceps edulis congelats sencers inclouen risottos, fideuàs, guisats de caça, sopes de bolets i carns farcides. \u003cstrong\u003eLa versatilitat dels ceps sencers congelats permet una àmplia gamma d'opcions creatives per als xefs a la cuina\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ciframe title=\"Boletus congelados: recomendaciones culinarias para nuestras 4 variantes\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NfoVrJKB8jc\" height=\"678\" width=\"1205\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eIngredients:\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoletus edulis silvestre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVida útil de 2 anys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescongelar a temperatura refrigerada. Conservar en refrigeració (\u003c5oC) un cop obert. S'ha de coure totalment el producte per consumir-lo. No s'ha de tornar a congelar una vegada descongelat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMés informació\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenim el certificat d'IFS FOOD,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003esignifica que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"-3 cm \/ Caixa (Bossa 1Kg x 6u) - 6Kg","offer_id":48961979285847,"sku":"10911","price":93.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3\/5 cm \/ Caixa (Bossa 1Kg x 6u) - 6Kg","offer_id":39757614809150,"sku":"10921","price":101.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5\/8 cm \/ Caixa (Bossa 1Kg x 6u) - 6Kg","offer_id":39757614874686,"sku":"10931","price":98.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"+8 cm \/ Caixa (Borsa 2Kg x 2u) - 4Kg","offer_id":48961979318615,"sku":"10945","price":71.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/10911.jpg?v=1594655106","url":"https:\/\/www.laumont.es\/ca\/products\/boletus-congelats-sencers","provider":"ESPAÑA PROFESIONAL","version":"1.0","type":"link"}