{"product_id":"carpaccio-trufa-verano","title":"Carpaccio de Tòfona d'Estiu","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterístiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLàmines d'autèntica tòfona d'estiu de qualitat extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElaborat per Laumont\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducte d'Espanya\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripció de producte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eT'encanta el gust de nou de la tòfona d'estiu fresca però… els preus són tan alts?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenim \u003cstrong\u003ecarpaccio de tòfona\u003c\/strong\u003e d'estiu per a restaurants a preus més baixos. Pots afegir a una varietat de plats diferents i fer rendir més el teu pressupost. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecarpaccio de tòfona\u003c\/strong\u003e Laumont són làmines fines i grans amb vores cruixents, oli d'oliva extra verge amb aroma de \u003cstrong\u003etòfona negra melanosporum\u003c\/strong\u003e, i un punt de sal. Deliciosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComprar carpaccio de tòfona\u003c\/strong\u003e estiu és millorar la qualitat dels plats. Presenta'ls amb un toc elegant a taula. Posa'l als arrossos, calçots i canapès. Els plats decorats saben i es veuen millor. Els teus clients t'ho diran i estaran més feliços que mai. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeixa enrere l'amanida amb pollastre a la graella que prepares, dotzenes de vegades al restaurant. Fes plats més emocionants i atrau nous clients. Recorda que la tòfona és capaç de convertir una cosa tan simple en un plat celestial. Això significa, convertir un plat de baix cost en un plat amb alta demanda i marges de guany elevats. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAugmenta la velocitat de lliurament dels plats a taula. Només col·loca-ho al final del plat acabat. Està llest per servir.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAplicacions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer a sucosos filet de carn amb deliciosos trossos de carpaccio de tòfona.\u003cbr\u003ePasta fresca amb carpaccio de tòfona.\u003cbr\u003ePa torrat amb ous remenats i llesques de carpaccio de tòfona.\u003cbr\u003eI tot el que vulguis...\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetalls del producte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTuber aestivum silvestre, oli d'oliva verge extra, sal i aroma de tòfona negra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVida útil i emmagatzematge:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cop obert, mantenir refrigerat i consumir en 5 dies. Sense obrir, 36 mesos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspanya\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMés informació\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducte elaborat sota estàndards de seguretat alimentària IFS Food,\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003esignifica que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConfien en nosaltres: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHORECA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEnviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRETAIL.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSom l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDÚSTRIA.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDistribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eready to eat,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003econgelats, espècieres i empreses de carns i embotits. \u003c\/p\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa 6 unitats-1,2 kg net","offer_id":32222926602302,"sku":"70037","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Llauna 200g","offer_id":39518761779262,"sku":"70037","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa (100g x 6u) - 0,6Kg","offer_id":39443344097342,"sku":"70036","price":94.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Llauna 100g","offer_id":39518761943102,"sku":"70036","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caixa (25g x 6u) - 150g","offer_id":53739980423511,"sku":"70035","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot 25g","offer_id":53739980456279,"sku":"70035","price":5.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/products\/70037.jpg?v=1596205891","url":"https:\/\/www.laumont.es\/ca\/products\/carpaccio-de-tofona-destiu","provider":"ESPAÑA PROFESIONAL","version":"1.0","type":"link"}