{"product_id":"aceite-de-trufa-negra-200ml","title":"Oli de Tòfona Negra - Aroma Intens (200ml)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOli de Tòfona Negra - Aroma Intens (200ml)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmant de la tòfona?\u003c\/strong\u003e Aconsegueix una aroma a tòfona negra més intensa als teus plats amb el nostre exclusiu oli trufat en el seu nou format llauna de 200ml. Descobreix el secret dels xefs i porta l'inconfusible perfum de l'alta cuina directament a taula amb un format pràctic i accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEl toc gurmet per a les teves receptes casolanes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEleva el perfil sensorial de les teves creacions culinàries amb només unes gotes. El nostre \u003cstrong\u003eoli de Tòfona Negra (Aroma Intens)\u003c\/strong\u003e està elaborat sobre una base premium d´oli d´oliva. Aquesta base, obtinguda de collites tardanes, aporta un sabor delicat, madur i de picor subtil, actuant com el vehicle lleuger ideal perquè el veritable protagonista sigui el sofisticat perfum de l'autèntica tòfona negra d'hivern (\u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn comptar amb una fórmula d'aroma intensa, el seu rendiment és excepcional: amb un raig petit n'hi ha prou per impregnar qualsevol plat amb notes terroses i sofisticades sense aportar un excés de greix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePer què escollir el nostre format en llauna?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservació Perfecta:\u003c\/strong\u003e La llauna totalment opaca protegeix el contingut contra els raigs UV i la calor de la teva cuina. Això garanteix que la delicada aroma de la tòfona no es volatilitzi ni s'enranciï amb el temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat Immortal i Segur:\u003c\/strong\u003e El seu cos metàl·lic i tap de rosca hermètic eviten accidents i trencaments, un gran avantatge davant les clàssiques ampolles de vidre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompra Intel·ligent:\u003c\/strong\u003e La capacitat de 200ml és la mida ideal per a un consum domèstic continu, evitant grans formats que acaben caducant al rebost.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInspiració a la cuina: Com utilitzar-lo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer aprofitar al màxim les seves propietats volàtils, us recomanem \u003cstrong\u003eafegir-ho sempre en cru en finalitzar la preparació\u003c\/strong\u003e. Atreveix-te a provar-ho a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats Calents i de Cullera:\u003c\/strong\u003e La calor residual del menjar allibera tot el bouquet de l'oli. Ruixava un subtil cordó sobre pizzes, pastes, risottos, cremes de verdures, sopes denses i purés de patata just abans de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarns:\u003c\/strong\u003e Un maridatge perfecte per elevar carpaccios, talls de carn vermella a la brasa, carns curades, embotits selectes i bresaola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmaniments Sofisticats:\u003c\/strong\u003e Fes-lo servir com a base estructurant per transformar vinagretes tradicionals, maioneses casolanes o mostasses fines en amaniments d'alta gamma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Tipus de Xef:\u003c\/strong\u003e Combina aquest oli trufat amb brisures o làmines de tòfona negra fresca o d'estiu per potenciar al màxim l'impacte visual i olfactiu als teus plats preferits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEspecificacions Tècniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e 99,8% Oli d'oliva i 0,2% aroma de tòfona negra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen i Qualitat:\u003c\/strong\u003e Producte d´Espanya, elaborat sota els estrictes estàndards globals de la norma internacional IFS Food de seguretat alimentària.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVida Útil:\u003c\/strong\u003e 18 mesos des de la data d'envasament.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmmagatzematge:\u003c\/strong\u003e Conservar en un lloc fresc, sec i allunyat de fonts directes de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LAUMONT","offers":[{"title":"Caixa (200 ml x 12 u) - 2,4 L","offer_id":53844599636311,"sku":"80120","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ampolla 200ml","offer_id":53844599669079,"sku":"80120","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0266\/8340\/8446\/files\/80120-LATAACEITE_1_2ca7cd94-79c3-4621-b86f-cd9f92401000.jpg?v=1782113691","url":"https:\/\/www.laumont.es\/ca\/products\/oli-de-tofona-negra-aroma-intens-200ml","provider":"ESPAÑA PROFESIONAL","version":"1.0","type":"link"}