ESPECIALISTAS EN TRUFAS Y SETAS PARA PROFESIONALES

HORECA

Hostelería, restauración y caterings - HORECA.
Mayoristas de lo más exigente.

Laumont es el mejor aliado para una experiencia gastronómica y sensorial completa para los chefs. Amplia variedad de producto, desde una seta de cultivo hasta la experiencia sensorial de las setas silvestres o de las trufas frescas que te transportan al bosque, desprenden territorio y conectan con la naturaleza.

El control exhaustivo en origen, la experiencia en la selección y el máximo rigor en los procesos de calidad permiten conservar las propiedades de nuestras setas y trufas y comercializarlas en las mejores condiciones.

• Disponemos de una red de distribución y de un sistema de paquetería integrado en el ERP que nos permiten enviar nuestro producto hasta las cocinas de 35 países.

• Amplio catálogo de producto disponible todo el año: setas de cultivo, setas deshidratadas, setas congeladas y trufas en conserva.

• Nos encargamos de formar y dar apoyo comercial a vuestros comerciales.

 

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Catálogo Horeca PDF
Trufa negra fresca - Tuber melanosporum
Trufa negra fresca - Tuber melanosporum

Trufa negra fresca - Tuber melanosporum

Trufa de verano fresca - Tuber Aestivum
Trufa de verano fresca - Tuber Aestivum

Trufa de verano fresca - Tuber Aestivum

Trufa de invierno congelada +30gr
Trufa de invierno congelada +30gr

Trufa de invierno congelada +30gr

Trufa Melanosporum Trozo Congelado 250gr Bolsa 250 g
Trufa Melanosporum Trozo Congelado 250gr Bolsa 250 g

Trufa Melanosporum Trozo Congelado 250gr Bolsa 250 g

Trozos de Tuber Aestivum congelada
Trozos de Tuber Aestivum congelada

Trozos de Tuber Aestivum congelada

Aceite de trufa blanca (250ml)
Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de trufa de alba Botella 250 ml Laumont

Aceite de trufa blanca (250ml)

Aceite de trufa negra (250ml)
Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de trufa de invierno Botella 250 ml Laumont

Aceite de trufa negra (250ml)

Condimento de Vinagre balsámico de Módena con aroma de trufa blanca Botella 250ml
Condimento de Vinagre balsámico de Módena con aroma de trufa blanca Botella 250 ml

Condimento de Vinagre balsámico de Módena con aroma de trufa blanca Botella 250ml

Tartufata - Salsa de trufa de verano (500g)
Tartufata - Salsa de trufa de verano (500g)

Tartufata - Salsa de trufa de verano (500g)

Laminador para trufas plano metálico
Laminador para trufas plano metálico

Laminador para trufas plano metálico

Laminador para trufas plano madera
Laminador para trufas plano madera

Laminador para trufas plano madera

Trufa de invierno entera en conserva Lata 200g
Trufa de invierno entera en conserva Lata 200 g Laumont

Trufa de invierno entera en conserva Lata 200g

Peladura de trufa de invierno en conserva Lata 200g
Peladura de trufa de invierno en conserva Lata 200 g Laumont

Peladura de trufa de invierno en conserva Lata 200g

Brisura de trufa negra
Brisura de trufa negra

Brisura de trufa negra

Jugo de Trufa Negra Tuber Melanosporum extra en conserva
Jugo de Tuber melanosporum extra en conserva Lata 400 ml

Jugo de Trufa Negra Tuber Melanosporum extra en conserva

Jugo de Tuber melanosporum extra en conserva Tarro 25ml
Jugo de Tuber melanosporum extra en conserva Tarro 25ml

Jugo de Tuber melanosporum extra en conserva Tarro 25ml

Trufa indicum entera en conserva Lata 200g
Trufa indicum entera en conserva Lata 200g

Trufa indicum entera en conserva Lata 200g

Trufa Indicum peladura Lata 200g
Trufa Indicum peladura Lata 200g

Trufa Indicum peladura Lata 200g

Brisura de Tuber indicum en conserva Lata 200g
Brisura de Tuber indicum en conserva Lata 200 g

Brisura de Tuber indicum en conserva Lata 200g

Láminas de Trufa indicum con aceite melanosporum Lata 200g
Láminas de Trufa indicum con aceite melanosporum Lata 200g

Láminas de Trufa indicum con aceite melanosporum Lata 200g

Puré de trufa indicum con aceite de trufa de invierno Lata 200g
Puré de trufa indicum con aceite de trufa de invierno Lata 200g

Puré de trufa indicum con aceite de trufa de invierno Lata 200g

Puré de trufa indicum con aceite de trufa de invierno Tarro 200g
Puré de trufa indicum con aceite de trufa de invierno Tarro 200g

Puré de trufa indicum con aceite de trufa de invierno Tarro 200g

Trufa de verano entera en conserva Lata 200g
Trufa de verano entera en conserva Lata 200 g Laumont

Trufa de verano entera en conserva Lata 200g

Peladura de trufa de verano Lata 200g
Peladura de trufa de verano en conserva Lata 200 g Laumont

Peladura de trufa de verano Lata 200g

Brisura de trufa de verano
Brisura de trufa de verano en conserva Lata 200 g Laumont

Brisura de trufa de verano

Jugo de trufa de verano en conserva Lata 400ml
Jugo de trufa de verano en conserva Lata 400 ml Laumont

Jugo de trufa de verano en conserva Lata 400ml

Carpaccio de Trufa de Verano
Carpaccio trufa de verano con aceite aromatizado Lata 200 g Laumont

Carpaccio de Trufa de Verano

Tomate seco 1kg
Tomate seco 1kg

Tomate seco 1kg

Mezcla de setas deshidratadas 500g
Mezcla de setas deshidratadas 500g

Mezcla de setas deshidratadas 500g

Senderilla Moixernons silvestre deshidratada 500g
Senderilla Moixernons silvestre deshidratada 500g

Senderilla Moixernons silvestre deshidratada 500g

Trompeta de la muerte deshidratada 500g
Trompeta de la muerte deshidratada 500g

Trompeta de la muerte deshidratada 500g

Boletus silvestre deshidratado
Boletus silvestre deshidratado extra fino Bolsa 500 g

Boletus silvestre deshidratado

Harina de boletus 1kg
Harina de boletus 1kg

Harina de boletus 1kg

Harina de boletus 400g
Harina de boletus 400g

Harina de boletus 400g

Colmenilla silvestre deshidratada 500g
Colmenilla silvestre deshidratada 500g

Colmenilla silvestre deshidratada 500g

Rebozuelo silvestre deshidratado 500g
Rebozuelo deshidratado en bolsa de 500g

Rebozuelo silvestre deshidratado 500g

Shiitake deshidratado 500g
Shiitake deshidratado 500g

Shiitake deshidratado 500g

Shiitake deshidratado laminado 500g
Shiitake deshidratado laminado 500g

Shiitake deshidratado laminado 500g

Champiñon cultivado deshidratado 500g
Champiñon deshidratado

Champiñon cultivado deshidratado 500g

Gula de monte lutescens silvestre deshidratada 500g
Gula de monte lutescens silvestre deshidratada 500g

Gula de monte lutescens silvestre deshidratada 500g

Perrochico silvestre deshidratado 500g
Perrochico silvestre deshidratado 500g

Perrochico silvestre deshidratado 500g

Amanita Caesarea deshidratada 500g
Amanita Caesarea deshidratada Bolsa 500 g

Amanita Caesarea deshidratada 500g

Mezcla de setas deshidratadas 200g
Mezcla de setas deshidratadas 200g

Mezcla de setas deshidratadas 200g

Trompeta negra silvestre deshidratada 200g
Trompeta negra silvestre deshidratada 200g

Trompeta negra silvestre deshidratada 200g

Boletus deshidratado fino 150g
Boletus deshidratado fino 150g

Boletus deshidratado fino 150g

Boletus deshidratado segunda 200g
Boletus silvestre deshidratado doble PET 200 g

Boletus deshidratado segunda 200g

Tuber Uncinatum- Trufa de otoño fresca
Tuber Uncinatum- Trufa de otoño fresca
Fuera de Campaña

Tuber Uncinatum- Trufa de otoño fresca

Tuber magnatum - Trufa Blanca fresca
Tuber magnatum - Trufa Blanca fresca
Fuera de Campaña

Tuber magnatum - Trufa Blanca fresca