TRUFAS Y SETAS PARA PROFESIONALES

Mezcla de setas de cultivo con Boletus Edulis (10%) congelada

Mezcla de setas de cultivo con Boletus Edulis (10%) congelada

SKU 10520

LAUMONT

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Descripción de la mezcla de setas de cultivo con boletus edulis (10%)  congelada

Nuestra mezcla de setas de cultivo congeladas es la opción perfecta para los amantes de los hongos que buscan una experiencia culinaria excepcional. Esta mezcla incluye una variedad de setas de cultivo cuidadosamente seleccionadas, incluyendo shiitake, gírgola, champiñón y nameko. Pero lo que realmente hace que esta mezcla sea especial es el hecho de que contiene un 10% de boletus edulis, una de las setas más valoradas en la gastronomía por su sabor intenso y aroma característico.

Nuestras setas son cultivadas con los más altos estándares de calidad y luego congeladas para conservar su frescura y sabor. Cada seta es cuidadosamente seleccionada y empacada para garantizar que lleguen a tu cocina en perfectas condiciones.

Las setas congeladas se encuentran en bolsas de 1kg.

Aplicaciones de la mezcla de setas de cultivo congelada

¿Qué esperas para darle un toque especial a tus platos con esta deliciosa mezcla de setas de cultivo congeladas? Ya sea que las utilices para preparar una sopa cremosa, una pasta deliciosa o un salteado saludable, estamos seguros de que quedarás encantado con el sabor y la calidad de nuestras setas.

Detalles del producto

Ingredientes:

  • 10% Boletus edulis silvestre (EU,China)
  • 22.5% Lentinula edodes cultivo (China)
  • 22.5% Pleurotus ostreatus cultivo (China)
  • 22.5% Agaricus bisporus cultivo (EU)
  • 22.5% Pholiota nameko cultivo (China)

* Los porcentajes pueden variar por bolsa, debido al método de embolsado.

Vida útil y almacenamiento:

Vida útil de 2 años.

Descongelar a temperatura refrigerada. Conservar en refrigeración (<5oC) una vez abierto. Se debe cocer totalmente el producto para
su consumo. No debe volver a congelarse una vez descongelado.

Más información

Somos IFS FOOD significa que realizamos buenas prácticas de seguridad y calidad alimentaria para que nuestros productos tengan la más alta calidad de trufas y setas frescas, silvestres y sostenibles.

Confían en nosotros: 

HORECA. Enviamos trufas y setas a 35 países hacia los mejores chefs de Estados Unidos, Japón, Chile y toda Europa. 

RETAIL. Somos el único operador de la red de mercados mayoristas de España en servir trufas y setas seleccionadas y distribuir en supermercados y tiendas de alimentación a nivel nacional.

INDUSTRIA. Distribuimos nuestros productos para hostelería, platos precocinados ready to eat, congelados, especieras y empresas de carnes y embutidos.