Níscalo/Robellon/Rovelló silvestre
caja Níscalo/Robellon/Rovelló silvestre
Caja con red Níscalo/Robellon/Rovelló silvestre

Níscalo/Robellon/Rovelló silvestre

LAUMONT

Los níscalos o robellones, también conocidos en la zona de Catalunya como "Rovellons". Es una seta con un gran consumo en España que es el primer consumidor mundial. La campaña empieza en Septiembre hasta Diciembre cambiando a las diferentes zonas productivas. El nombre científico es lactarius deliciosus para la especie que tiene el color más verdoso, pero también comercializamos el lactarius salmonicolor que sale en alta montaña a principios de campaña y tiene un color más anaranjado.