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HORECA

Hospitalidade, bufê e bufê - HORECA.
Atacadistas dos mais exigentes.

Laumont é o melhor aliado para uma experiência completa de jantar e sensorial para chefs. Grande variedade de produtos, desde um cogumelo cultural até a experiência sensorial de cogumelos selvagens ou trufas frescas que transportam você para a floresta, emissam território e se conectam com a natureza.

Controle exaustivo na fonte, experiência em seleção e máximo rigor em processos de qualidade permitem preservar as propriedades de nossos cogumelos e trufas e comercializá-los nas melhores condições.

• Temos uma rede de distribuição e um sistema de encomendas integrado no ERP que nos permite enviar nosso produto para as cozinhas de 35 países.

• Extenso catálogo de produtos disponível durante todo o ano: cogumelos de cultura, cogumelos secos, cogumelos congelados e trufas enlatadas.

• Somos responsáveis por treinar e dar suporte comercial aos seus produtos de vendas.

 

*Clique em PDF para baixar o catálogo horeca.

Catálogo Horeca PDF

Trufas nigra
Trufas nigra
Fora da campanha

Trufas nigra

Dub estevum.
Dub estevum.
Fora da campanha

Dub estevum.

Tuber Uncinatum - Trufa de outono
Tuber Uncinatum

Tuber Uncinatum - Trufa de outono

Tuber magnatum - Trufa Branca Fresca
Tuber magnatum - Trufa Branca Fresca
Fora da campanha

Tuber magnatum - Trufa Branca Fresca

Boletus edulis - Hongos -Ceps Fresh
Boletus edulis - Hongos -Cep Frescos

Boletus edulis - Hongos -Ceps Fresh

Níscalo / Robellon / Rovelló selvagem
Níscalo/Robellon/Rovelló silvestre
Fora da campanha

Níscalo / Robellon / Rovelló selvagem

Rebozuelo Chantarela Rossinyol fresco
Rebozuelo Chantarela Rossinyol fresco

Rebozuelo Chantarela Rossinyol fresco

Trompete da morte Selvagem
Trompete da morte Selvagem
Fora da campanha

Trompete da morte Selvagem

Morel / Murgula Selvagem
Colmenilla Múrgula silvestre
Fora da campanha

Morel / Murgula Selvagem

Vida selvagem Setadekado
Vida selvagem Setadekado

Vida selvagem Setadekado

Amanita Caesarea - Ovo de Rei - Ou de Reig
Amanita Caesarea - Ovo de Rei - Ou de Reig
Fora da campanha

Amanita Caesarea - Ovo de Rei - Ou de Reig

Cogumelo Cardo - Cultivo Eryngii
Cogumelo Cardo - Cultivo Eryngii

Cogumelo Cardo - Cultivo Eryngii

Shimenji Branco Pacote 150 g
Shimenji blanco

Shimenji Branco Pacote 150 g

Pacote Marrom Shimenji 150g
Shimenji marrón

Pacote Marrom Shimenji 150g

Embalagem Enoki 150 g
Embalagem Enoki 150 g

Embalagem Enoki 150 g

Senderilla o Moixernó silvestre (Marasmius oreades)
senderuelas-moixernons
Fora da campanha

Senderilla o Moixernó silvestre (Marasmius oreades)

Boydog selvagem (Calocybe Gambosa)
Perrochico silvestre
Fora da campanha

Boydog selvagem (Calocybe Gambosa)

Língua de vaca selvagem (Hyndum repandum)
Lengua de vaca silvestre
Fora da campanha

Língua de vaca selvagem (Hyndum repandum)

Cogumelo extra fatiado em 1 camada
Champiñón cortado extra en 1 capa

Cogumelo extra fatiado em 1 camada

Cogumelos fatiados
Cogumelos fatiados

Cogumelos fatiados

Última foto.
Última foto.

Última foto.

Cogumelo portobello um capote
Champiñón portobello

Cogumelo portobello um capote

Cultivo nacional de shitake fresco
Cultivo nacional de shitake fresco

Cultivo nacional de shitake fresco

Gírgola/Seta cultivada extra
Gírgola/Seta cultivada extra

Gírgola/Seta cultivada extra

Mistura de cogumelos de cultura congelada Saco 1 kg
Mistura de cogumelos de cultura congelada Saco 1 kg

Mistura de cogumelos de cultura congelada Saco 1 kg

Cogumelos mistos com 10% de Boletus edulis
Cogumelos mistos com 10% de Boletus edulis

Cogumelos mistos com 10% de Boletus edulis

Mistura de cogumelos selvagens e cultura congelada Saco 1 kg
Mistura de cogumelos selvagens e cultura congelada Saco 1 kg

Mistura de cogumelos selvagens e cultura congelada Saco 1 kg

Boleto inteiro congelado com calibre inferior a 3 cm Saco 1 kg
Boleto inteiro congelado com calibre inferior a 3 cm Saco 1 kg

Boleto inteiro congelado com calibre inferior a 3 cm Saco 1 kg

Saco de boleto laminado congelado 1 kg
Saco de boleto laminado congelado 1 kg

Saco de boleto laminado congelado 1 kg

Boleto congelado em peças especiais de qualidade Saco 1 kg
Boletus congelado en trozo calidad especial

Boleto congelado em peças especiais de qualidade Saco 1 kg

Trompete da morte congelado saco 1 kg
Trompete da morte congelado saco 1 kg

Trompete da morte congelado saco 1 kg

Saco de morel silvestre congelado de 1 kg
Saco de morel silvestre congelado de 1 kg

Saco de morel silvestre congelado de 1 kg

Saco de remetente selvagem congelado 1 kg
Saco de remetente selvagem congelado 1 kg

Saco de remetente selvagem congelado 1 kg

Saco de chanterelle congelado de 1 kg
Saco de chanterelle congelado de 1 kg

Saco de chanterelle congelado de 1 kg

Trufa de inverno congelada +30gr Saco 1kg
Trufa de inverno congelada +30gr Saco 1kg

Trufa de inverno congelada +30gr Saco 1kg

Trufa Melanosporum Trozo Congelado 250gr Bolsa de valores 250 g
Trufa Melanosporum Trozo Congelado 250gr Bolsa de valores 250 g

Trufa Melanosporum Trozo Congelado 250gr Bolsa de valores 250 g

Pedaços de Tuber Aestivum congelado
Pedaços de Tuber Aestivum congelado

Pedaços de Tuber Aestivum congelado

Azeite extra virgem tempero e LIMINAR trufas aromatizando garrafa 250 ml laumont
Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de trufa de alba Botella 250 ml Laumont

Azeite extra virgem tempero e LIMINAR trufas aromatizando garrafa 250 ml laumont

Tempero extra virgem de azeite com garrafa de aroma de trufa de inverno 250ml Laumont
Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de trufa de invierno Botella 250 ml Laumont

Tempero extra virgem de azeite com garrafa de aroma de trufa de inverno 250ml Laumont

Tempero de Vinagre balsâmico de Módena com aroma de Garrafa de trufa branca 250 ml
Condimento de Vinagre balsámico de Módena con aroma de trufa blanca Botella 250 ml

Tempero de Vinagre balsâmico de Módena com aroma de Garrafa de trufa branca 250 ml

Molho Tartufata Tarro 500g
Molho Tartufata Tarro 500g

Molho Tartufata Tarro 500g

Molho Tartufata Jar 190g
Molho Tartufata Jar 190g

Molho Tartufata Jar 190g

Laminator de dinheiro de andar de trufas
Laminador para trufas plano metálico

Laminator de dinheiro de andar de trufas

Laminador para trufas planas de madeira
Laminador para trufas plano madera

Laminador para trufas planas de madeira

200 informa a trufa de inverno na Larga conserva g Laumont
Trufa de invierno entera en conserva Lata 200 g Laumont

200 informa a trufa de inverno na Larga conserva g Laumont

Casca de trufa de inverno enlatada Lata 200 g Laumont
Peladura de trufa de invierno en conserva Lata 200 g Laumont

Casca de trufa de inverno enlatada Lata 200 g Laumont

Trufa de inverno Brisura em Larga conserva 200 g
Trufa de inverno Brisura em Larga conserva 200 g

Trufa de inverno Brisura em Larga conserva 200 g

Suco de Tuber melanosporum extra enlatado Lata 200 ml
Jugo de Tuber melanosporum extra en conserva Lata 200 ml

Suco de Tuber melanosporum extra enlatado Lata 200 ml