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Vias de Terre

A Routes de Terre é uma marca que busca entregar o tratamento mais especial ao melhor Cheff do mundo.

Rotas de Terre é uma marca de trufas para os chefs mais exigentes e criativos do mundo, disponíveis apenas para nossos distribuidores mais exclusivos em cada país.

Onde tudo começou

Há mais de 30 anos, um homem estacionou seu carro à beira de uma estrada intransitável e gelada nas montanhas do sul da Europa, e continuou a caminhar em busca de um caçador de trufas que tinha sido dito para viver na área.

Esse dia marcou o início da nossa empresa e também o de uma forma de trabalhar que nos ensinou que nem tudo aparece em um mapa e que nem tudo é facilmente onde você quer que ele esteja.

Ele nos mostrou que as coisas realmente valiosas na Terra só podiam ser encontradas com instinto, trabalho duro e sujar as mãos e botas. Percebemos que este era o pacto que deveríamos selar com a natureza.

Trabalharíamos com ela sob as regras dela. Onde quer que ela estivesse e não onde quiséssemos encontrá-la. E se fizéssemos esse esforço, a natureza nos recompensaria com um de seus dons mais apreciados.

Presentes que queríamos trazer para as melhores cozinhas do mundo.

E hoje, 30 anos depois, é exatamente o que fazemos.

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