TRUFAS e COGUMELOS

Tubérculo Uncinatum
Fora da campanha

Tuber Uncinatum - Trufa de outono

SKU 06345

LAUMONT

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Disponibilidade e campanhas

É comercializado de setembro a novembro. Quando a trufa de verão termina e antes que a trufa de inverno comece, temos Tuber Uncinatum.

Qualidade e preço Tuber Uncinatum

A primeira qualidade é comercializada. Nos últimos anos, por se tratar de uma trufa de origem silvestre, as quantidades têm sido escassas. O preço da trufa de outono varia de € 200 a € 500 / kg. O seu aroma é mais intenso que o da trufa de verão e a sua disponibilidade é muito inferior e por isso é mais valorizado no mercado.

 

 

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* A trufa é lavada, escovada e cuidadosamente preparada para entrega. É despachado em embalagem de poliestireno desenhada para garantir a mais alta qualidade, aroma e frescor, sem quebrar a cadeia de frio durante todo o processo de embarque. É entregue em 24h em toda a Europa para encomendas antes das 14h de segunda a quinta-feira. Os pedidos de sexta a domingo são enviados na segunda-feira.