Barreja de bolets silvestres i cultiu congelats
Descripció
Descripció de la barreja de bolets silvestres i cultiu congelats
A la nostra barreja de bolets silvestres i de cultiu congelats, trobaràs una selecció excepcional de sabors i textures que delectaran el teu paladar. Aquesta barreja d'alta qualitat inclou alguns dels bolets més valorats i cobejats a la gastronomia, incloent ceps edulis silvestre, trompeta de la mort silvestre, peu blau silvestre, rossinyol silvestre, senderola silvestre, eryngii de cultiu, i shimeji marró i blanc de cultiu.
Els nostres bolets silvestres són curosament recol·lectats en els boscos més bonics de la regió, mentre que els nostres bolets de cultiu són cultivats amb els més alts estàndards de qualitat i després congelats per preservar la seva frescor i sabor. Cada bolet és seleccionat a mà i empacada en bosses de 1 kg per assegurar que arribin a la teva cuina en perfectes condicions.
La barreja de bolets congelats és un producte és altament valorat pel sector de la restauració, els qui aprecien la qualitat i la varietat dels nostres bolets.
Aplicacions de la barreja de bolets silvestres i de cultiu congelats
Si busques un ingredient excepcional per donar un toc especial als teus plats, la nostra barreja de bolets silvestres i de cultiu congelats és l'elecció perfecta. Amb sabors rics i complexos, aquests bolets són ideals per preparar guisats, risottos, amanides i molt més. No esperis més per tastar-les!
Detalls del producte
Ingredients:
- Boletus edulis silvestre a tros (E.U.)
- Craterellus cornucopioides silvestre (E.U.)
- Lepista nua silvestre en tros (E.U.)
- Cantharellus cibarius silvestre (E.U.)
- Marasmius oreades silvestre (E.U.)
- Pleurotus eryngii silvestre a tros (E.U.)
- Hypsizygus marmoreus cultiu blanc i marró (Xina).
* Bolets en proporció variable
Vida útil i emmagatzematge:
Vida útil de 2 anys.
Descongelar a temperatura refrigerada. Conservar en refrigeració (<5oC) un cop obert. S'ha de coure totalment el producte per consumir-lo. No s'ha de tornar a congelar una vegada descongelat.
Més informació
Tenim el certificat d'IFS FOOD, significa que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles.
Confien en nosaltres:
HORECA. Enviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa.
RETAIL. Som l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.
INDÚSTRIA. Distribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats ready to eat, congelats, espècieres i empreses de carns i embotits.