Inside Laumont
Descobreix les persones, els processos i el coneixement que hi ha darrere de cada producte.
Inside Laumont és una iniciativa creada per mostrar com treballem des de dins.
Des de la selecció de la tòfona fresca fins al control de qualitat, la logística o les aplicacions gastronòmiques dels nostres productes, aquesta iniciativa ensenya la feina, el coneixement i els processos que hi ha darrere de cada detall.
Descobreix com treballem a Laumont la veu dels treballadors en una d'aquestes 4 històries.
Maria ens ensenya com treballem la selecció i preparació de cada comanda de tòfona fresca a Laumont.
Eduard, xef corporatiu de Laumont, ens ensenya com el showcooking es converteix en l'espai on els productes prenen sentit.
El Mario ens ensenya com funciona la recepció i distribució de mercaderia des de primera hora del matí.
Ramon, tècnic de qualitat, ens ensenya part de la feina que es realitza diàriament al Departament de Qualitat de Laumont.
Les persones darrere de cada procés
Darrere de cada tòfona, cada bolet i cada producte hi ha persones que treballen cada dia amb exigència, experiència i atenció al detall.
Quatre històries que mostren la feina i el coneixement que hi ha darrere de la manera de treballar de Laumont.
Descobreix com treballem amb xefs, distribuïdors i indústria alimentària de tot el món.