Inside Laumont
Descubre las personas, los procesos y el conocimiento que hay detrás de cada producto.
Inside Laumont es una iniciativa creada para mostrar cómo trabajamos desde dentro.
Desde la selección de la trufa fresca hasta el control de calidad, la logística o las aplicaciones gastronómicas de nuestros productos, esta iniciativa enseña el trabajo, el conocimiento y los procesos que hay detrás de cada detalle.
Descubre cómo trabajamos en Laumont de la voz de los trabajadores en una de estas 4 historias.
María nos enseña cómo trabajamos la selección y preparación de cada pedido de trufa fresca en Laumont.
Eduard, chef corporativo de Laumont, nos enseña cómo el showcooking se convierte en el espacio donde los productos cobran sentido.
Mario nos enseña cómo funciona la recepción y distribución de mercancía desde primera hora de la mañana.
Ramon, técnico de calidad, nos enseña parte del trabajo que se realiza diariamente en el Departamento de Calidad de Laumont.
Las personsas detrás de cada proceso
Detrás de cada trufa, cada seta y cada producto hay personas que trabajan cada día con exigencia, experiencia y atención al detalle.
Cuatro historias que muestran el trabajo y el conocimiento que hay detrás de la manera de trabajar de Laumont.
Descubre cómo trabajamos con chefs, distribuidores e industria alimentaria de todo el mundo.