Laumont Showcooking

Un espai al cor de Laumont per formar, aprendre i explotar el nostre potencial.

L'espai showcooking de Laumont és molt més que una cuina: és un punt de trobada gastronòmica.

Un entorn versàtil on la formació, l'experimentació i la inspiració culinària es donen la mà. Aquí és on explorem noves idees, obrim el diàleg amb professionals i donem forma al potencial gastronòmic de la tòfona i els bolets.

Un espai pensat per aprendre, compartir i connectar

Perspectiva formativa

Des de la cuina es domina tot l'espai: el showcooking de Laumont està dissenyat per facilitar la formació presencial, creant un entorn còmode i professional on xefs, clients i col·laboradors poden viure de prop el potencial culinari dels nostres productes.

Una cuina amb caràcter, al servei de l'alta gastronomia

Esculpit en l'excel·lència

La imponent barra de pedra natural, treballada a mà, és el cor estètic del showcooking. Un símbol de l'elegància i la cura pel detall que defineix l'univers Laumont, i que converteix cada sessió en una experiència única.

Pensat per acompanyar cada gest a la cuina

Precisió i funcionalitat

Compacte, ben resolt i amb tot el necessari a l'abast. L'àrea de treball del showcooking ha estat dissenyada per adaptar-se a diferents estils de cuina i ritmes de treball, oferint al xef un entorn àgil, còmode i versàtil.

Taller de cuina de Nadal amb tòfona, realitzat pels xefs del restaurant El Truc

Showcooking en acció