Laumont Showcooking
Un espai al cor de Laumont per a formar, aprendre i explotar el nostre potencial.
L'espai de showcooking de Laumont és molt més que una cuina: és un punt de trobada gastronòmic.
Un entorn versàtil on la formació, l'experimentació i la inspiració culinària es donen la mà. Aquí és on explorem noves idees, obrim el diàleg amb professionals i donem forma al potencial gastronòmic de la tòfona i els bolets.
Un espai pensat per aprendre, compartir i connectar
Des de la cuina es domina tot l'espai: el xoucuina de Laumont està dissenyat per facilitar la formació presencial, creant un entorn còmode i professional on xefs, clients i col·laboradors poden viure de prop el potencial culinari dels nostres productes.
Una cuina amb caràcter, al servei de l'alta gastronomia
La imponent barra de pedra natural, treballada a mà, és el cor estètic del showcooking. Un símbol de l'elegància i la cura pel detall que defineix l'univers Laumont, i que converteix cada sessió en una experiència única.
Pensat per acompanyar cada gest a la cuina
Compacte, ben resolt i amb tot el necessari a l'abast. L'àrea de treball del showcooking ha estat dissenyada per adaptar-se a diferents estils de cuina i ritmes de treball, oferint al xef un entorn àgil, còmode i versàtil.
Taller de cuina nadalenca amb tòfona, dut a terme pels cuiners del restaurant El Truc
