Sal amb tòfona negra

Sal trufada

Caracteristiques

• Sal marina enriquida amb autèntica tòfona negra (Tuber Melanosporum) liofilitzada.
• Potenciador de sabor exclusiu i gurmet, especialment dissenyat per a xefs d'alta cuina.
• Presentació elegant en flascons de vidre que contenen 100g d'aquesta refinada sal de tòfona.
• Elaborada per Laumont
  

Descripció de producte: sal de tòfona negra

Endinseu-vos a l'univers culinari d'elit amb la nostra Sal de Tòfona Negra de Laumont, una joia gastronòmica pensada per a xefs i restaurants que busquen afegir un toc exclusiu a les seves creacions culinàries. Aquesta exquisida barreja fusiona la puresa de la sal marina finament mòlta amb la prestigiosa tòfona negra (Tuber Melanosporum) Laumont, liofilitzada.

Amb un 2% de tòfona negra autèntica, la sal de tòfona es converteix en una obra mestra culinària. La tòfona negra, amb l'aroma i el sabor inigualables, s'integra a la perfecció amb la textura fina de la sal, brindant als xefs una eina essencial per elevar els seus plats a la categoria gurmet.

Aquesta sal de tòfona és l'aliada perfecta per transformar plats quotidians en creacions culinàries exclusives. Des de guarnicions simples fins a plats principals elaborats, cada pessic d'aquesta sal afegeix un toc de sofisticació a les creacions culinàries dels xefs més exigents.



Presentada en envasos de vidre d'alta qualitat que reflecteixen l'exquisidesa del producte, la Sal de Tòfona Negra Laumont és una elecció imprescindible per a xefs i restaurants que busquen destacar a l'àmbit de l'alta gastronomia.

Idees per utilitzar la sal trufada a la cuina:

Eleva les teves guarnicions clàssiques amb un toc de distinció. Escampa la Sal de Tòfona sobre patates rostides, verdures al vapor o fins i tot unes simples patates fregides per a una explosió de sabor que sorprendrà els teus comensals.

Allibera la teva imaginació culinària i experimenta amb la Sal de Tòfona Negra Laumont en una varietat de plats. Cada pessic d'aquesta sal és una invitació a explorar nous horitzons gastronòmics i sorprendre als teus clients amb creacions úniques i inoblidables. La cuina gurmet t'espera!

Detalls del producte:

Ingredients:

Sal marina 96,7% (sal, antiaglomerant: E535), tòfona negra 2% (Tuber melanosporum Vitt.), aromes

Vida útil:

24 mesos

Origen:

Espanya