Descripción del rebozuelo congelado
Los rebozuelos son un tipo de seta comestible con forma de embudo, de color amarillo o anaranjado y con un sabor dulce y afrutado. Al congelarse, se alarga su vida útil y se mantienen frescos durante mucho tiempo, lo que permite disfrutar de su sabor y textura durante todo el año. Los rebozuelos congelados son muy versátiles en la cocina. Los rebozuelos congelados mantienen su alto valor nutricional, son ricos en vitaminas y minerales, y se consideran una delicia en la gastronomía. Su sabor dulce y afrutado es muy apreciado por muchos chefs y amantes de la cocina.
Aplicaciones de los rebozuelos congelados
Los rebozuelos congelados son muy versátiles y se pueden utilizar en una amplia variedad de platos culinarios. Se pueden agregar a sopas, guisos, arroces, pastas y salsas para dar sabor y textura. Los rebozuelos también se pueden saltear y utilizar como acompañamiento para carnes y pescados, o incluso como relleno para pasteles y empanadas. El sabor dulce y afrutado de los rebozuelos congelados combina muy bien con otros ingredientes y se considera una delicia en la gastronomía.
Ingredientes:
Rebozuelo (Cantharellus cibarius)
Vida útil y almacenamiento:
Vida útil de 2 años.
Descongelar a temperatura refrigerada. Conservar en refrigeración (<5ºC) una vez abierto. Se debe cocer totalmente el producto para su consumo. No debe volver a congelarse una vez descongelado.
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