Laminador para trufas plano metálico
Laminador profesional de trufas Laumont con mango de acero
El laminador profesional de trufas Laumont con mango de acero está diseñado para un uso intensivo en cocinas profesionales, garantizando un corte preciso y uniforme que preserva al máximo el aroma y la textura de la trufa fresca.
Fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad, con cuchilla regulable, ofrece máxima resistencia, estabilidad y control durante el laminado. Su diseño robusto y funcional permite ajustar fácilmente el grosor de corte para adaptarse a las exigencias del servicio profesional.
Especialmente indicado para el laminado de trufas y setas, es una herramienta fiable para chefs que buscan consistencia, precisión y un acabado impecable en cada plato.
Características técnicas:
- Cuchilla de acero inoxidable de uso profesional
- Regulador de grosor para láminas finas y uniformes
- Mango de acero inoxidable, resistente y duradero
- Diseño robusto para uso intensivo
- Fácil limpieza y mantenimiento
Un utensilio esencial en cocina profesional, con la calidad y garantía Laumont.