Rallador de Trufa Microplane - Edición Profesional

Maximiza el rendimiento y la presencia de la trufa en tus platos.

El rallador Microplane es la herramienta esencial para chefs que buscan sacar el máximo partido a la trufa fresca. A diferencia del laminado tradicional, su tecnología de corte ultra afilado convierte la trufa en virutas finas y aireadas, aportando un volumen espectacular al plato.

Con este corte estilo "nieve", una pequeña cantidad de trufa cubre mucha más superficie, mejorando la presentación visual y liberando el aroma con mayor intensidad en pastas, huevos y cremas.

Características destacadas:

• Efecto Volumen: Crea una textura aireada que multiplica visualmente la cantidad de producto.
• Cuchilla "Made in USA": Acero inoxidable de grado quirúrgico que corta sin desgarrar.
• Mango Ergonómico: Acabado soft-touch negro, antideslizante y muy cómodo.
• Versátil: Ideal también para quesos curados (Parmesano), cítricos y especias.
• Limpieza: Apto para lavavajillas.

La calidad legendaria de Microplane para un acabado gourmet impecable.