Trompeta de la muerte congelada
Descripción del producto
Descripción de la trompeta de la muerte congelada
Las trompetas de la muerte (Craterellus cornucopioides) son un tipo de hongo comestible de color oscuro con forma de trompeta, con un sabor terroso y dulce. Al congelarse, se prolonga su vida útil, lo que permite disfrutar de las trompetas de la muerte durante todo el año. Además, su congelación puede ablandar su textura y facilitar su preparación, ahorrando tiempo en la cocina. Al preservar su valor nutricional, las trompetas de la muerte congeladas continúan siendo una fuente rica en vitaminas y minerales.
Aplicaciones de la trompeta de la muerte congelada
Las trompetas de la muerte congeladas pueden utilizarse en una amplia variedad de platos culinarios, como sopas, guisos, risottos, salsas, revueltos, tortillas, pizzas y pastas. También se pueden saltear con otros vegetales, agregar a ensaladas o utilizar como guarnición. El sabor umami terroso y dulce de las trompetas de la muerte congeladas es muy apreciado por muchos chefs y se considera una delicia culinaria.
Detalles del producto
Ingredientes:
Trompeta negra (Craterellus cornucopioides)
Vida útil y almacenamiento:
Vida útil de 2 años.
Descongelar a temperatura refrigerada. Conservar en refrigeración (<5ºC) una vez abierto. Se debe cocer totalmente el producto para su consumo. No debe volver a congelarse una vez descongelado.
Más información
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