Vorell silvestre congelat 3/6cm

Descripció de la múrgola congelada

Les múrgoles són un tipus de bolet comestible amb forma de copa o embut, de color marró fosc o negre i amb un sabor fort i aromàtic. En congelar-se, les múrgoles allarguen la seva vida útil i es mantenen durant molt de temps, cosa que permet gaudir del seu sabor i textura durant tot l'any. Les múrgoles congelades tenen un sabor fort i aromàtic que les fa molt apreciades en la gastronomia i s'utilitzen en plats gurmet. A més, les múrgoles congelades són riques en vitamines i minerals, i s'han utilitzat tradicionalment per millorar la digestió i enfortir el sistema immunològic.

Aplicacions de les múrgoles congelades

Les múrgoles congelades són molt versàtils a la cuina i es poden utilitzar en una àmplia varietat de plats culinaris. Es poden afegir a sopes, guisats, arrossos, pastes i salses per donar sabor i textura. Les múrgoles també es poden saltar i utilitzar com a acompanyament per a carns i peixos, o fins i tot com a farciment per a pastissos i empanades. El sabor fort i aromàtic de les múrgoles congelades combina molt bé amb altres ingredients i es considera una delícia en la gastronomia.

Detalls del producte

Ingredients:

Colmenilla (Morchella)

Vida útil i emmagatzematge:

Vida útil de 2 anys.

Descongelar a temperatura refrigerada. Conservar en refrigeració (<5ºC) una vegada obert. S'ha de coure totalment el producte per consumir-lo. No s'ha de tornar a congelar una vegada descongelat.

Més informació

Tenim el certificat d'IFS FOOD, significa que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària perquè els nostres productes tinguin la més alta qualitat de tòfones i bolets frescos, silvestres i sostenibles.

Confien en nosaltres: 

HORECA. Enviem tòfones i bolets a 35 països cap als millors xefs dels Estats Units, el Japó, Xile i tot Europa. 

RETAIL. Som l'únic operador de la xarxa de mercats majoristes d'Espanya a servir tòfones i bolets seleccionats i distribuir a supermercats i botigues d'alimentació a nivell nacional.

INDÚSTRIA. Distribuïm els nostres productes per a hostaleria, plats precuinats ready to eat, congelats, espècieres i empreses de carns i embotits.