TRUFAS Y SETAS PARA PROFESIONALES

INSCRIPCIONES PREMIO LAUMONT A LA MEJOR RECETA CON TRUFA

LAUMONT organiza en el marco del Trufforum el primer concurso Laumont a la mejor receta con trufa negra el próximo domingo 4 de febrero de 2024 en el recinto Ferial el Sucre de Vic.

Un concurso que tiene como principal objetivo estimular el uso y el conocimiento de la trufa en el sector de la restauración.

Un evento en el que podrán participar profesionales del sector de la restauración para demostrar su habilidad con el uso de la trufa negra. 3 chefs competirán para obtener el reconocimiento. El ganador del concurso se llevará un premio de 3.000 € en metálico y los otros dos finalistas, 500€.

Puedes consultar las bases del concurso haciendo clic aquí.

Las inscripciones estaban abiertas hasta el 14 de enero de 2024 a las 23:59h.