Per als xefs que busquen aconseguir excel·lència.
L'exigència del plaer
Descobreix tot el que pots aconseguir amb Laumont
Estar presents en algunes de les millors cuines del planeta ens obliga a actuar amb la màxima exigència i, al mateix temps, ser creatius per oferir les millors solucions a les exigències dels millors xefs.
On trobar tota la gamma de Laumont?
Les vostres opcions per aconseguir l’excel·lència gastronòmica
Interactuar amb el nostre catàleg personalitzat per a clients com tu:
Poseu -vos en contacte amb el nostre equip
Els vostres especialistes en tòfones i bolets
Laumont és el millor aliat per a una experiència gastronòmica i sensorial completa per als xefs. Oferim una gran varietat de productes, des del bolet de cultiu fins a l’experiència sensorial del bolet silvestre o la tòfona fresca que et transporta al bosc: desprene, territori i conectem amb la natura.
El control complet del seu origen, l’experiència en la selecció i el rigor màxim en els processos de qualitat permeten preservar les propietats dels nostres bolets i tòfones i distribuir-les en les millors condicions.
• Tenim una xarxa de distribució i un sistema de d'enviament integrat a l’ERP que ens permeten enviar el nostre producte a les cuines de 60 països.
• Un ampli catàleg de productes disponible durant tot l'any: bolets de cultiu, bolets deshidratats, bolets congelats i tòfones en conserva.
• Ens encarreguem de la formació i donem suport comercial als vostres comercials.
Busquem la millor recepta amb tòfona negra de l'any.
Tots els xefs professionals d’Espanya poden semblar participar en la fase final, on 3 xefs competeixen per prendre reconeixement i 3.000 € per al primer classificat.
La inspiració d’una cuina Michelin
Descobreix això i més contingut relacionat amb la cuina d'alta al nostre canal de YouTube
Tenir cura de tots els detalls
Origen dels nostres productes
Gràcies a la nostra àmplia xarxa de truficultors i recol·lectors, a Laumont podem obtenir diariament les millors tòfones i bolets per després crear els millors productes trufats per al sector industrial.
Voleu conèixer alguns dels truficultors i recol·lectors Laumont? Ells són l’inici de l’origen que marca el camí.
Coneix l’origen de les nostres tòfones i bolets