Tòfones i bolets

Tòfona d'estiu deshidratada

Tòfona d'estiu deshidratada

SKU 26190

LAUMONT

Clic fora d'aquí per notificar per correu electrònic quan Tòfona d'estiu deshidratada estigui disponible.

Característiques

  • Conté tòfona Tuber Aestivum, categoria primera
  • Testimoni per a olis de trufa i per a aplicacions industrials
  • Sense conservants i sense colorants
  • Som IFS Food
  • Elaborat per Laumont
  • Producte exclusiu per a empreses o productors d’oli.

Descripció de producte

Afegeix tòfona d’estiu deshidratada al teu producte per a atraure a nous clients amants de la trufa. Ideal per a la seva aplicació als olis trufats o per a productes industrials que necessitin embellir-se visualment. 

Quan els clients descobreixin l’oli trufat, amb làmines de tòfona d’estiu deshidratades flotant dins de l’ampolla, i l’imaginin a la seva cuina, els teus productes volaran dels prestatges.  

La tòfona d’estiu deshidratada són precioses fulloles de trufa silvestre amb vores fosques i amb petites vetes de color cremós i característiques de la trufa d’estiu. 

Al nostre centre de Valladolid, assequem la millor trufa d’estiu silvestre de la temporada mitjançant forns amb ventiladors d’aire calent que la van deshidratant de manera natural.  Tenim la certificació IFS i realitzem tots els processos sota l’estàndard de bones pràctiques en qualitat i màxima seguretat alimentària. 

Pots comprar tòfona d’estiu deshidratada avui i disposar-la demà mateix. Si has de fer una comanda especial de trufa d’estiu deshidratada, pots posar-te en contacte  amb el nostre equip d’atenció al client. 

Detalls del producte

Ingredients:
Trufa d’estiu (Tuber Aestivum silvestre).

Vida útil i emmagatzemament:
Conservar en un lloc fresc i sec. Llarga duració, fins a 36 mesos.

Origen:
UE

Més informació

Som IFS FOOD i significa que realitzem bones pràctiques de seguretat i qualitat alimentària, per a que les nostres trufes i bolets frescs, silvestres i sostenibles assoleixin la més alta qualitat. 

Confien amb nosaltres: 

HORECA: Enviem trufes i bolets a 35 països per als millors xefs d’Estats Units, Japó, Xile i tota Europa. 

RETAIL: Som l’únic operador de la xarxa de mercats majoristes d’Espanya a l’hora de fer servir trufes i bolets seleccionats i de distribuir a supermercats i botigues d’alimentació a nivell nacional. 

INDÚSTRIA: Distribuïm els nostres productes per a Hostaleria, per a serveis de plats precuinats ready to eat o congelats, per a especiers i per a empreses de carns i embotits.