La Amanita Caesarea, coneguda també com Ou de Reig o ou de rei és un dels bolets més màgiques que podem consumir en fresc. Les floradas d'aquesta bolets són molt curtes i quan disposem d'elles es comercialitzen ràpid en els mercats.
Es comercialitzen 3 qualitats, ou, sempre prou desenvolupat per veure bé el bolet, la semi-tancada i l'oberta. La qualitat ou és la que més es valora i les qualitats més obertes es valoritzen aproximadament a la meitat de l'preu.
Amanita Caesarea preu: El preu de l'ou de rei pot oscil·lar entre a preus majoristes entre 100 € / kg fins a 30 € / kg quan hi ha quantitats abundants. Les seves qualitats inferiors es valorarien a un 50% d'aquest preu de la qualitat ou.
Si té un interès especial en comprar Amanita Caesarea - Ou de Rei - Ou de Reig és millor contacti amb nosaltres per informar-quan estigui disponible.
Productes relacionats
Boletus silvestre deshidratat extra fina bossa 500 g