Tòfones i bolets

Tuber melanosporum-fresc de la tòfona negra
Tuber melanosporum-fresc de la tòfona negra
Tuber melanosporum-fresc de la tòfona negra
Tuber melanosporum-fresc de la tòfona negra
Tuber melanosporum-fresc de la tòfona negra
Tuber melanosporum-fresc de la tòfona negra

Tuber melanosporum-fresc de la tòfona negra

SKU 06310

LAUMONT

Clique aquí para notificarle por email cuando Tuber melanosporum-fresc de la tòfona negra esté disponible.

Disponibilitat i campanyes

DeDe novembre a abril origen Espanyai la En l'Hemisferi sud de Maig a agost. Tenim tòfona melanosporum pràcticament des del mes de novembre al mes d'agost.

Qualitat i racions

Es ven extra tòfona: 95% de la pell de l'escorça sense imperfeccions i regular de forma. La qualitat en primer lloc: forma irregular i el 80% de la pell sense imperfeccions. Qualitat de l'obra: trencat trufes que només una part pot ser comercialitzen en fresc. Petit tòfona: de 8 a 20 grams. Blog: la tòfona qualitats

Preu de la tòfona negra

15 de novembre-15 de desembre: maduresa mitjana-baixa preu

15 de desembre-25 de desembre: mitjà/alt de maduració - preu alt

25 De Desembre-31 Gener: Alt de maduració-baix preu

1 febrer-abril: alt de maduració - preu mitjà

Explicació detallada en Blog: evolució de tòfona negra preus

L' tòfona d'Austràlia o Xile en general té un preu lleugerament superior que la de l'hivern de la campanya a Espanya. També l' qualitat i aroma són iguals o fins i tot millor que la nostra producció domèstica.

Per a clients privats ens tenen a l'botiga en línia laumont.botiga. Privat de la botiga

---

* La tòfona és rentat, raspallat i acuradament preparat per al lliurament. Es subministren amb un poliestirè packaging dissenyat per a garantir la màxima qualitat, aroma i la frescor, sense trencar la cadena de fred durant tot el procés d'enviament. Que s'entrega en 24 hores a tota Europa per a comandes abans de les 14 h de dilluns a dijous. Comandes a partir de divendres a diumenge s'envien a dilluns.