TRUFA EN CONSERVA

52 productos

Trufa de invierno entera en conserva Lata 200 g Laumont

Trufa Negra Entera

Peladura de trufa de invierno en conserva Lata 200 g Laumont

Peladura de Trufa Negra

Brisura de Trufa Negra

Jugo de Tuber melanosporum extra en conserva Lata 400 ml

Jugo de Trufa Negra

Trufa de Verano Entera

Peladura de Trufa de Verano

Brisura de Trufa de Verano

Brisura de Trufa de Verano con aroma de Trufa Negra

Jugo de Trufa de Verano

Carpaccio trufa de verano con aceite aromatizado Lata 200 g Laumont

Carpaccio de Trufa de Verano

Trufa Indicum Entera

Peladura de Trufa Indicum

Peladura de Trufa Indicum con aceite de Trufa Negra

Brisura de Tuber indicum en conserva Lata 200 g

Brisura de Trufa Indicum

Puré de Trufa Indicum con aceite de Trufa Negra

Aceite de Trufa Blanca (250ml)

Aceite de Trufa Negra (250ml)

Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de trufa de negra Lata 5l. Peso neto: 4,57kg

Agotado

Condimento de Vinagre balsámico de Módena con aroma de trufa blanca Botella 250 ml

Vinagre de trufa blanca (250ml)

Tartufata - Salsa de Trufa Negra

Tartufata - Salsa de Trufa de Verano

Trufa de invierno entera en conserva Tarro 12,5 g

Trufa Negra Entera

Trufa Indicum Entera

Trufa de Verano Entera

Jugo de Tuber melanosporum extra en conserva Tarro 25ml

Jugo de Trufa Negra

Brisura de Trufa Negra

Brisura de Trufa Negra

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Peladura de Trufa Negra

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Trufa de Verano Entera

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Trufa de verano laminas con aceite de trufa melanosporum lata 1 kg

Brisura de Trufa de Verano

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Peladura de Trufa de Verano

Brisura de trufa de verano con aroma de trufa negra Lata 1 kg peso neto escurrido

Brisura de Trufa de Verano con aroma Trufa Negra

Jugo de Trufa Negra

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Jugo de Trufa de Verano

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Trufa Negra Entera

Puré de Trufa Indicum con aceite de Trufa Negra

Brisura de Tuber indicum en conserva Lata 1kg

Brisura de Trufa Indicum

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Trufa Indicum Entera

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Peladura de Trufa Indicum

Peladura de Trufa Negra

Brisura de trufa de verano con aceite trufado

Crema de trufa de verano

Sal con trufa negra

Pack Gourmet Trufado: Tartufata + Sal trufada + Aceite Trufa Negra

Olivada Trufada

Miel trufada

PACK APERITIVO - Aceite de Trufa Negra + Tartufata + Olivada Trufada

PACK SWEET TRUFFLE – Miel Trufada + Aceite de Trufa Negra + Tartufata

PACK GOURMET EXPERIENCE – Aceite de Trufa Blanca + Tartufata + Olivada Trufada

Trufa en conserva: aroma y sabor de la trufa todo el año

La trufa en conserva es la mejor solución para disfrutar del auténtico sabor de la trufa en cualquier época del año. Gracias a un proceso de selección y cocción cuidadoso, la trufa conserva su esencia sin necesidad de conservantes ni aromas añadidos, manteniendo su perfil natural y su versatilidad en la cocina.

En Laumont, especialistas en trufa desde hace más de 40 años, seleccionamos cada trufa en nuestro propio centro para garantizar la máxima calidad y trazabilidad en cada envase. Contamos con diferentes formatos para adaptarnos a las necesidades de chefs, restaurantes y la industria alimentaria.

Nuestros productos de trufa en conserva

Trufa entera en conserva: trufa seleccionada, cocida y envasada en su propio jugo, lista para laminar, rallar o picar según la receta.
Brisura de trufa: pequeños trozos de trufa perfectos para integrar en salsas, rellenos o cualquier elaboración donde se busque un toque de trufa auténtica.
Peladura de trufa: finas láminas de trufa que combinan textura y sabor, ideales para pastas, risottos y platos trufados con una presentación premium.
Jugo de trufa: el líquido resultante de la cocción de la trufa, cargado de aroma y umami, perfecto para potenciar salsas, fondos y guisos con el sabor característico de la trufa.

Si buscas la mejor calidad en trufa en conserva para tus creaciones, nuestro equipo de expertos te asesorará para encontrar la mejor opción según tus necesidades.