HORECA

Filtres

ordenar:

32 productes

Tòfona negra - Tuber MelanosporumTòfona negra - Tuber Melanosporum
Fuera de campaña
Boletus edulis - Hongos -Cep FrescosCaja Boletus edulis - Hongos -Cep Frescos
Fuera de campaña
Níscalo/Robellon/Rovelló silvestrecaja Níscalo/Robellon/Rovelló silvestre
Rossinyol silvestreRossinyol silvestre
Fuera de campaña
Trompeta de la mort silvestreTrompeta de la mort silvestre
Eryngii de cultiu - Gírgola de cardEryngii de cultiu - Gírgola de card
Shimenji blanco Shimenji blanco paquete 150g Laumont
Shimenji marrónShimenji marrón paquete 150g Laumont
EnokiEnoki
Fuera de campaña
Lengua de vaca silvestreLlengua de bou (Hyndum repandum)
Contáctanos para comprar
Champiñón cortado extra en 1 capaXampinyó tallat extra en 1 capa
Contáctanos para comprar
Bolets laminats
Contáctanos para comprar
Xampinyó terra primera en dues capesXampinyó terra primera en dues capes
Contáctanos para comprar
Champiñón portobelloChampiñón portobello a granel
Xiitake fresc de cultiuXiitake fresc de cultiu
Contáctanos para comprar
Gírgola/Seta cultivada extraCaja gírgola Seta cultivada extra
Tòfona d'hivern congelat + 30gr
Trossos de tòfona d'estiu congelada
Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de trufa de alba Botella 250 ml Laumont
Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de trufa de invierno Botella 250 ml Laumont
Agotado
Condimento de Vinagre balsámico de Módena con aroma de trufa blanca Botella 250 ml
Laminador per a tòfones de metall Laminador de tòfona metàl·lic
Laminador per a tòfones pla fustaLaminador de tòfones amb mànec de fusta
Jugo de Tuber melanosporum extra en conserva Tarro 25mlSuc de tòfona negra
Tòfona Indicum Congelada
Contáctanos para comprar
Xampinyó tallat extra en 1 capaXampinyó tallat extra en 1 capa
Contáctanos para comprar
Fresc shitake collita NacionalFresc shitake collita Nacional
Contáctanos para comprar
Bolet de card - eryngii CultiuBolet de card - eryngii Cultiu
Sal amb tòfona negraSal amb tòfona negra
Olivada TrufadaOlivada Trufada
Mel trufada
Rallador de Tòfona MicroplaneRallador de Tòfona Microplane
Hostaleria, restauració i càtering – HORECA
Majoristes dels més exigents.

Laumont esdevé el millor aliat per a una experiència gastronòmica i sensorial completa pels xefs. Oferim una àmplia varietat de producte, des d’un bolet de cultiu fins a l’experiència sensorial de les trufes silvestres o fresques que et transporten al bosc, desprenen l’essència del territori i et connecten amb la natura.

El control exhaustiu de l’origen, la nostra experiència en la selecció i el màxim rigor dels processos de qualitat ens permeten conservar les propietats dels nostres productes per tal de comercialitzar-los en les millors condicions. 
  • Disposem d’una xarxa de distribució i d’un sistema de paqueteria integrat a l’ERP que fan possible que el nostre producte arribi a les cuines de 35 països diferents. 
  • Oferim un ampli catàleg  de producte disponible durant tot l’any: bolets de cultiu, bolets deshidratats, bolets congelats i trufes en conserva. 
  • Ens ocupem de donar formació i suport als nostres comercials.
* Feu clic en PDF per descarregar el catàleg Horeca.
Catàleg PDF Horeca